元独身貴族のグルメ日記

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カテゴリ：自炊の話

今月の手料理。

妻がさっぱりめの料理が良いということで、久しぶりに鱈の煮つけ。

久しぶりに作ったら味の調整に失敗して、塩分が強過ぎました。

息子用にハンバーグ

大きさは普段の半分くらいの代わりに、数は多く作っています。

賞味期限が近いアンチョビがあったので、アンチョビポテト。

これも味が濃くて、ビールにちょうど良いくらい。
前に作ったときは息子も喜んで食べましたが、今回はイマイチな反応。

今回は失敗編です。

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Last updated 2025/03/16　10:51:24 PM
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