サブレ　1

　　日本で買うとめっちゃ高級 　　ポワラーヌのサブレ 　　粉とバターと砂糖の味で素朴 　　曲がってたり、歪んでたり　　 以前、工房を見せてもらって、リンゴの皮剥きとかサブレの型抜きとか釜とか見せてもらった それ以来、とても愛おしく感じるサブレ ものすごくシンプルな味なんだけど、ザクザクした食感と本当に素朴な味がたまらんお菓子 素材の味がする、昔作ったぽいお菓子だけど、何回やってもこの味と食感のものはできぬまま この辺が、プロの味?! 　　　2袋買っても、2週間はもたんな。。。 　　　 　　　 クリックお願いしまーす