navinavi！Dingo

火曜日は、英会話教室のクリスマスパーティーで、
パーティーの前にお料理をみんなでクッキング。

まずはターキー（七面鳥）のロースト
七面鳥を見るのも食べるのも初めてって人が多くて、
オーブンから良い匂いが漂って来ると、
いやおうなくテンションも上がります

後はマッシュポテトとキャセロール。
キャセロールとは、フランス語で「シチュー鍋」
元々は煮込み料理なんだけど、
アメリカではグラタンに近い形になってます。


パヴロヴァ
はオーストラリアの代表的なケーキ。
メレンゲを焼き上げたものです。
みんなお腹いっぱいなのに、
やっぱりケーキは別腹
本物のパヴロヴァはものすごく甘いんだけど、
今回はお砂糖控え目に作りました。

私はこのパヴロヴァを、
オーストラリアにホームスティした時に食べたことがあったんだけど、
若い中高生位の男の子が、
普通に一人でワンホールぺろっと食べちゃうのです
だからオージーの男の子って、
大人になったらｂｉｇになっちゃうんだと納得した覚えがあります。

クリスマスソングを英語で歌ったり、
カードを手作りしたり、プレゼント交換したり、
楽しい１日でした