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ワインに関する私的考察+α

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ビール

Feb 20, 2008
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カテゴリ:ビール






Last updated  Feb 20, 2008 05:01:52 PM
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Nov 27, 2007
カテゴリ:ビール
うまい黒といったらもう,
新鮮な本格黒ビール「東京ブラック」24缶<送料無料>なわけですが。

これは”ポーター”。
ポーターは暗い色を持つエールに類するビールの一種で,高度に乾いた茶色麦芽を用い、焦がした麦芽の芳香とホップの苦さを加えたものらしい。強いポーターは「スタウト・ポーター」と呼ばれ,その後スタウトに短縮されたのだとか。(ウィキペディアより抜粋)

ギネスはスタウトなわけだが,これもようは濃いポーターだったわけだ。そうか,そうか。

ギネスはちょっと苦すぎて好きじゃないけど,ようは仲間だな。っと。

エビス<ザ・ブラック>は美味しいけど薄いと思う。まあ,日本のビールぽさを残した方が飲みやすいとかんがえているからだろう。

黒ビールではないが,エビスの琥珀は飲みやすいのでおいしかったな。






Last updated  Nov 27, 2007 09:45:13 PM
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Nov 21, 2007
カテゴリ:ビール

■新鮮な本格黒ビール「東京ブラック」4缶 よなよなの里
黒ビールって甘いか苦いものだと思ってた。
ギ○スは苦くて水っぽい,キ○ンは味がないし,エ○スですら黒には手を焼いている感じ。
石垣で飲んだ地ビールも黒は?な味だったし,日本じゃ美味しい黒ってのめないのかなーと思っていた。そんな中,よなよなの黒は違っていた。
香りがあって,きりっとしているけど,コクがあって,苦みがあって,マイルドな味。
YonaYonaエールほどの感動は無かったが,かなり美味しかった。

最近,ワインを飲んでもブログに書いてないんだけれど・・・・
あかん,タイトルかえな。






Last updated  Nov 21, 2007 02:20:10 PM
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Nov 20, 2007
カテゴリ:ビール
はじめてネットでビールを買いました。
ワインはしょっちゅう買ってるけれど・・・
地ビールは旅先で飲んで買うもの・・とおもっていたけれど・・・
いやいや,このよなよなエールは凄かった。
すっきりした口当たりなのに,味があって,しっかりした味わいで,
なにより,柑橘系のような香り。
日本で,こんな凄いビールつくれるんだぁ・・・。
感動でした。

■8年連続金賞ビール「よなよなエール」お試し2缶セット<送料無料> よなよなの里
しかも,送料無料って。。。送料だけで赤字でしょ?
もう,これは,おおむねプレゼント企画ですな。
ビールは苦いだけ・・・と思っている方,その概念は,このビールによってうちくだかれるでしょうな。 そんな凄いビールをつくっているこの会社。
この公式HPがまたすごかった。上記楽天HPに公式HPへの行き方がかいてあるんだけど・・・よなよなエール←クリック
これがもったいぶっててまたイイ。
公式HPは凄いよ。なんか,”男前豆腐かっつーの”ってかんじですな。ノリが。
一見の価値有りです。






Last updated  Nov 20, 2007 06:44:35 PM
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Sep 14, 2007
カテゴリ:ビール
昨日タイ料理を食べにいった。
料理は旨かった。雰囲気もよかった。
飲んだビールはもちろんシンハー。
タイ料理にはやっぱり,タイのビールがよく合う。
こってり系の料理なら,さっぱり系のビールだよなぁ・・・・
ただ,残念ながら高かった。650円!一本330mlが,だよ。
たしかに,レストランなので仕方ないんだが・・・。

↓ネットで買うとこんなに安いのに・・・・。がっくしだ。








Last updated  Sep 14, 2007 12:12:25 PM
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Jul 27, 2007
カテゴリ:ビール
日本で今一番華やかなビールといってもいいかもしれない。
限定発売5000セットだった。もう販売していない。
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これはうまい。
普段エビスを中心に飲んでる我が家だが,これにはやられた。
華やかな香り。
柔らかな口当たり。
さっぱりとしたのどごし。
すっきりとした優しい苦み。
いままで飲んだどんなビールとも違う。別格の味。
知らなかったです。日本にもこんなビールがあったなんて・・・。
すごいなぁ・・・エーデルピルス。






Last updated  Jul 27, 2007 04:32:01 PM
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Dec 3, 2006
カテゴリ:ビール
びっくりしたよ。
ラフランスでビールつくってるんだねぇ。
山形市内で地酒をかうならここ!という,とっても有名な酒屋さん,すごいもの売ってたよ。
それはこれだ・・・ラフランス,ビール。
山形県の特産品のラフランスがビールになってるなんて!
おどろき桃の木,洋なしの木!
これは飲まねば!!!

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Last updated  Dec 3, 2006 04:22:51 PM
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