2008/05/25(日)14:42
昨夜は、お魚三昧?!
皆様こんにちは!
昨夜の晩ごはんは、父が釣りに行って釣ってきたピッチピチのお魚でしたぁ(*^v^*)
はっきり言って、ゴルフより、釣りに行ってもらいたい私です(笑)ヒャハハ!
メニューは、ガシ&黒鯛&真鯛のお刺身・ガシの煮付け・玉ねぎと大根のお味噌汁・生ハムサラダでした!
(ワンポイントアドバイス)
魚の煮付けをする時は、火を強くしすぎないように気をつけて下さい!
煮崩れたり、おつゆの蒸発の元になってしまいます。
甘辛く味付けすると、美味しいです~(^0^)
まぁ、好みなんですけどね(笑)
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