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2007.08.05
テーマ：バトン系(332)
カテゴリ：バトン
Qoo0615さんより、久しぶりにバトン頂戴しますた。
１ 料理歴 幼稚園の時は親と一緒に作っていたでしょうか・・・ 甘いもの食べたさから、ゼラチンでゼリーとか小学生低学年の頃から作ってたかも。  永遠の１８歳なので、料理歴は１４年くらいかすら？！ ２ 得意料理 得意というか、好きなので餃子は良く作りますー。（餃子バカ カテゴリー・餃子） 餃子の為にフードプロセッサー買いますた。  それまでは、包丁で永遠みじん切りですた。（包丁で切った方が旨いけど・・・） 皮も気が向いたら、粉から作ります。 手作り皮の方がもっちりして中の肉汁が漏れなくて美味しく焼きあがりまっす。 ３ 苦手料理 揚げ物イヤかなー。今暑いしー。 油の後片付けとかも・・・（そんなに油使わずに作るけど） でもポテトフライは、お裾分けジャガイモを貰って、第二子が好きなので最近よく揚げてます。 揚げたてホクホクは旨いで～♪  ４ よく使う調味料 ごま油、塩（南の極み）   ５ よく使う調理器具 ガスコンロに出しっぱなし状態の フライパン、懸賞でもらったオレンジ色のル・クルーゼ、 お湯が早く沸くアルミ片手鍋（アルミ摂取は痴呆になりやすいらしい；だから健忘症？！）    ６ 料理にまつわる思い出 料理関係の仕事に就きたいと栄養士のオベンキョをしましたが、 履修科目で社員食堂の調理師の小間使いとして早朝から働かされ挫折（こんな毎日イヤー  ）病院などでは、カロリー計算や献立などを考えたりもしたらしい。 で、それから栄養士関係のお仕事には就かずＯＬ生活してますた。 ７ 一言で料理とは 食材を美味しく頂くための方法（あ、まずく出来ても料理か・・・） ８ このバトンを５人に届けること 宜しければ、どなたか持っていってくださいー。 いやー今日は暑いです～  水風呂に入りたいくらいっすー。 そう言えば、上新電機のポイントが期限切れそうだったんで、こんなん買いました。  レイゴ星人、サーファー説と宇宙人説  
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