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2009.03.24
テーマ：簡単レシピ(3385)
カテゴリ：モラタメ・モニター関係
モラタメさんからですー。
 中村屋 麻婆豆腐調理用ソース 四川式／北京式 各３個 計６個セット 実売価格 1,386円(税込)を送料関係費 735円でおタメしです。 早速、四川式のマーボー豆腐を作成してみました。 パッケージを開けると  レトルトの麻婆豆腐の素と山椒のパックが入ってました。 ウチにあった木綿豆腐、水切りがてらレンジで1分温めてからさいの目切りしました。 フライパンに豆腐と麻婆豆腐の素を入れて火をつけて混ぜ合わせ ねぎのみじん切りとごま油大さじ１を入れて出来上がり。 最後に付いていた山椒をフリフリしました。  とっても簡単！！！ 今まで簡単調理できる麻婆豆腐の素を買ったことがありますが 挽肉を用意しなければならないやつとか、 挽肉は要らなくても水を足したり、最後にとろみを付ける為に粉を溶いたりしてましたが、 それが無いので、かなりラクラクでした。 で、本格的な四川風マーボー豆腐ができましたよ。  お味も結構辛めで本格的でした。山椒のお陰でしょうか～ 北京式も楽しみです。 おまけに付いてた、中村屋のカリーも楽しみっす。  子供に食べられないウチにこっそり一人ランチで頂こうと思います。 そう言えば、先日大量に届いた  エスプレッソ（残り３本とアイナリマシタ  4本はおすそ分けしたのですが、17本は飲んでしまったという事になります。 よ、4日しか経ってないのに・・・ ハイエナのようなレイゴ星人家族に乾杯！（  ＷＢＣ優勝も乾杯！ ）←ついでに言うな ブログランキングに参加中です→
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