アケマシタ

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テーマ：おせち料理(1018)

カテゴリ：たべもの

今年のおせち

ぐるなびで注文したおせち

なんだ冷凍方法がいまいちなのか解凍方法がいまいちなのか
冷凍もの特有の細胞が破壊された感と水っぽさがあって残念。

豆腐を凍らせると高野豆腐になるような現象といえばわかってもらえるかすら。

物によっては大丈夫な食材もあったけども・・・

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Last updated 2013.01.02 01:08:59
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