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しまんと発:愉快な仲間の物語

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re-koサン

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商品開発・研修会

2012.05.15
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カテゴリ:商品開発・研修会

今日は、LLPしまんと企画会議


 営業担当のS君・T君  開発担当Mちゃん  植木職人I君


夏場に向けて『 四万十名物 青のりソフトクリーム をどうやって売り込んでいくか思案中!

四万十川の天然青のりをソフトクリームに混ぜ込んだ意外な逸品

 皆様 「エ~びっくり 青のり?」

と思っているでしょうが、意外と美味しいのよ!


 これが結構 観光客の方には、人気商品グッド


三原村の柚子を使ったソフトクリームもあります。


普通のソフトクリームもオリジナルで濃厚で美味しいと評判!! 


中村駅のLIGRIで販売していまが、何とかイベントで販売できる方法がないか検討しています。

機械が大きいから持って行けないのよね・・・わからん

先週、四万十のドンの意見で持っていけそうな案が浮かんだので、今日は試食食事

これならイベントで販売できるかもひらめき

まだ、検討課題が残っていますが夏のイベント販売に向け少し進展ありダッシュ


じゃりんこGenちゃんは、松山出張

四万十のドンとチェックマン君が来ていな~い。
この二人が、来ないなんて珍しいほえー  どうしたのかな? 







Last updated  2012.05.15 22:05:54
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2011.10.23
カテゴリ:商品開発・研修会

今日は、『土佐FBC 幡多教室』の講義ノートえんぴつ

土佐FBCとは、高知大学が開催している人材育成の事業
   【土佐フードビジネスクリエーター人材創出】


普段は、高知大学のキャンパスで講義が行われているのですが、高知県西部地域は距離的に遠く通学が困難なため、幡多教室を開催して下さいました。


カリキュラムの時間を短縮していますが、高知大学農学部の教授や特任教授など多彩な教授陣が、講義をして下さりとても勉強になります。グッド


食品化学の講義では、農学部の受田教授が、食品の分子構造や細菌、微生物の特性など詳しく説明して下さいました。

  「あーこうなっていたのか。」と知らないことばかり目

数十年ぶりに化学記号の配列を勉強しました。 H-0-H  
アミノ酸の構造分子は・・・。   こことここが入れ換わって・・・
この辺りは脳が拒絶反応を起こして聞いても右から左・・・!?  
       (先生ごめんなさい)

   う~ん???わからん

学生時代もっと勉強しておけば良かったとつくづく思います。しょんぼり




今日は、マーケティングのお勉強 ノートえんぴつ
  
   (株)なかじま企画事務所代表取締役 中島和代講師

高知県内の商品開発された事例を使い分かりやすく楽しい講義でした。

製品は作れるけれど商品して流通さす難しさを講義を聴きながら、しみじみと痛感している今日この頃です。雫







Last updated  2011.10.23 15:11:02
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