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しまんと発:愉快な仲間の物語

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re-koサン

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40010 かりんとう

2013.05.11
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カテゴリ:40010 かりんとう
本日は、久しぶりの雨でした。雨くもり

ゴールデンウィーク中は、良いお天気が続き四万十市にも沢山の観光客が訪れていました。

 ドラマ『遅咲きのヒマワリ』効果が、続いています。オーケー

佐田の沈下橋にも沢山の観光客が訪れて警備員さんが出ていたそうです。びっくり
天神橋商店街や一條神社にもカメラを持った観光客が歩いていました。歩く人

 40010かりんとうをお土産に買って行って頂いたようで、特に青のりカリントウをお土産に大量買いして下さった方もいました。音符 ありがとうございますハート(手書き)


土佐のセレクトショップてんこす 4月の人気売上ランキング8位きらきら

最近、てんこす様からよく注文が入るなと思っていましたら人気ランキング8位になっていました。スマイル


東京銀座三越でのかりんとう実演販売も好評で、また夏に実演販売を行うようになりそうです。






Last updated  2013.05.11 16:30:34
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2013.03.07
カテゴリ:40010 かりんとう

今日、高松からお客様がいらした時に『かりんとう40010 四国新聞に載っていたよ。』と教えていただきました。

  
   本当だー! カラー写真付きで載っている!!
 
           下矢印 これですよ~スマイル

   【四国新聞 香川ニュース かりんとう人気上昇中】

 
記事に取り上げて頂き嬉しいですね。

来月には、東京の老舗デパートでイベントに参加予定をしています。


ただ今、営業マンの2人は東京ビックサイトで商談会に参加中! 頑張ってますOK

商品開発担当のMちゃんも新しい商品を開発中ですよ。NEW


 







Last updated  2013.03.07 20:18:49
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2013.02.20
カテゴリ:40010 かりんとう

高知市の中心市街地にある高知県内34市町村のこだわりの一品を集めたセレクトショップ家

  『土佐のせれくとしょっぷ てんこす』の 
    
1月の人気ランキングトップ10


 
 しまんとう40010『プレーンかりんとうが、10位にランキングされましたグッド


先日、東京で開催されたギフトショーでは、海外に持って行きたいというバイヤーさんもいらしたそうです。 飛行機

商談会やイベント、新商品開発や新事業(乾燥野菜、野菜パウダー製造)となかなか忙しくなってまいりました。








Last updated  2013.02.20 18:07:07
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2012.10.19
カテゴリ:40010 かりんとう

明後日 10月21日(日)は、四万十川ウルトラマラソンマラソン

昨日まで台風の影響で雨でしたが、今日は秋晴れの良いお天気晴れ

日曜日も絶好のマラソン日和になりそうです。


LLPしまんともウルトラマラソンのゴール会場の物産販売に出店

かりんとう40010・フローズンソフトクリーム・ゆず甘酢や幡多地域の美味しい物を販売致します。


朝夕は寒く下向き矢印、日中は23℃位の暖かさ上向き矢印 
気温差が激しいのでランナーの皆様気をつけて下さいね。


 永谷園生姜部さんのブログしょうがかりんとう40010を取り上げて下さっていました。


色々な方が、ブログに書いて下さりうれしいですね。



ただ今、かりんとうの新作(新フレーバー)を開発中!

先日、四万十市農商工連携検討会に試食を持って行きましたが、なかなか好評でした。







Last updated  2012.10.19 21:42:15
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2012.06.21
カテゴリ:40010 かりんとう

昨日 音楽番組 【1番ソングSHOW!】 にオフィスオーガスタ所属のアーティスト、山崎まさよし・杏子・元ちとせ・スキマスイッチ・さかいゆうなどによる豪華ユニット福耳が登場


さかいゆうさんは、高知県土佐清水市の出身のシンガーソングライターです。

 今回は、 新曲 さかいゆう作詞作曲の『LOVE&LIVE LETTER』を披露 

 
 カッコイイ~  素敵な曲です。


さかいゆうさん名前は知っていましたが、初めてテレビで見ました。



さかいゆうさんは、じゃりんこGenちゃんの高校時代の仲の良いお友達です。


さかいゆうオフィシャルブログにかりんとう(40010)のコメントを書いてくれていましたよ。







Last updated  2012.06.21 22:01:14
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2012.05.25
カテゴリ:40010 かりんとう

 かりんとう40010記事

プラス倶楽部さんの『今日の美味しいもん』というブログで、編集部員の美味しいもんで取り上げられていました。スマイル

 ありがとうございます。







Last updated  2012.05.25 21:29:24
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2012.02.18
カテゴリ:40010 かりんとう

2月14日に高知新阪急ホテルで行われた第26回高知県地場産業大賞の表彰式・祝賀会に行って来ました。
            

大賞は、兼松エンジニアリング株式会社の柚子オイルの抽出装置


祝賀会で兼松エンジニアリングの会長に開発の苦労話を教えていただきました。

最初は、汚泥装置の開発から始まって発想の展開でオイルの抽出装置が出来上がるまで10年かかったそうです。

これから色々な用途に使用ができ、商品開発のアイデアが沢山詰まった抽出装置です。
やっぱり王冠大賞を受賞する商品はすごいですね!!



   
    高知県地場産業奨励賞を受賞した 《かりんとう40010》

      201202141555000.jpg    


 尾崎知事から表彰状と盾を頂きました。きらきら




高知の人気キャラクター:カツオ人間君は、特別賞を頂いていました。

短い足でヨチヨチと舞台に登壇する愛らしい姿に会場から笑いが上がっていました。

  







Last updated  2012.02.18 21:22:58
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2012.01.09
カテゴリ:40010 かりんとう


  四万十川の自然仕立て かりんとう 40010(SHIMANTOU

  
 意外に人気のグッド  たまねぎかりんとうハート(手書き)

    2012-01-08 13:33:12

 
 噛めば噛むほど、玉ねぎの香ばしいコクとうまみが口に広がるかりんとう。

 甘さ控えめで今までにない軽い食感! (ポリポリ カリカリ)

 これカリントウ???

 オニオンフライ?  オニオンスナック?  何でしょう!?



 【40010の原材料:玉ねぎ】 

四万十川流域の美味しい野菜作りに取り組む農家さん達が作った玉ねぎを直接分けていただき、LLPしまんとスタッフが地道に手作業で皮をむいて刻んでからパウダーにしています。


美味しい野菜づくりに取り組む農家さんの一人、浜田ご夫妻の事が『はつらつ人生』に掲載されていました。


ご高齢の浜田夫妻の農家人生のこだわりが、かりんとう(たまねぎ)の味にも出ています。




《かりんとう40010》を食べた方に 「どうやったらこんなやさしい味になるのですか?」 と聞かれることがあります。?

 それは、農家さんのこだわりとやさしさが味に出ているからなのです。オーケー


もう一つは、試行錯誤の上、研究開発した独自の製法:揚げた後に焼く(揚げ焼製法)炎

  結構手間暇かっかっています。時計

原材料は、国産小麦に米粉(高知県産)・地元養鶏場の新鮮卵をベースに地元のサトウキビから作った昔ながらの手作りの砂糖蜜&農家さんの元気野菜きらきら



40010カリントウは、自然派志向で甘さ控えめ、良く噛んで食べた後からやさしい風味が伝わるように仕上がっています。四つ葉
 

試食した方の中には「味が薄くて何の味か分からない」という方も、いらっしゃいます。しょんぼり

確かに今までの糖蜜がタップリかかったカリントウを想像して食べると薄いと感じると思います。

敏感な人は「もっと薄くてもいい。」という人もいますので、味覚は人それぞれのようですね。


イベントの試食販売で小さなお子さんが「美味しい!」と何度も試食して下さるのは、とてもうれしいです。(試食した方は、ほとんどの方が購入して下さいます。)


手作りのため大量生産ができませんが、少しでも多くの方に農家さんの元気野菜や四万十の良さを味わってもらえるように頑張ります!







Last updated  2012.02.16 16:00:49
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2011.11.25
カテゴリ:40010 かりんとう

本日25日、東京都内で発刊されているフリーペーパー 『ポコチェ:12月号』 

 しまんとう40010 が掲載されました。




今日は、午前中「LLPしまんと」についてお話を聞かさせて頂きたいと四万十町の方が来られチェックマン君えんぴつと対応させて頂きました。

皆様、地域活性化のため色々と活動されていて、逆にお話を聞かさせて頂きました。

各地で様々な活動を通じ地域活性化に繋がる連携ができると良いなと思います。

 







Last updated  2011.11.25 21:48:53
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2011.09.26
カテゴリ:40010 かりんとう

ノート高知の情報誌 『ほっとこうち 10月号』  

   2011-09-25 13:15:20

 

    40010 しまんとう
 が掲載されました。

   2011-09-25 13:13:51

         P169 得ネタ受信箱



『ほっとこうち10月号』は、高知県内の古民家特集

室戸から四万十まで古民家カフェ、ダイニング、料亭、居酒屋など車どこか懐かしくお洒落な古民家が沢山紹介されています。

付録の『グルメランキング2011』の冊子は、高知市の居酒屋さんの美味しいそうなお料理が数々きらきらきらきらきらきら
 
   
食欲の秋に葉必見の情報満載! 食事満車 


 どれから食べに行こうかな~!?
  音符音符







Last updated  2011.09.26 17:41:51
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