年始のご馳走に鹿児島産黒毛和牛♪
例年、お正月にはボイルズワイガニを黙々と食べていたのですが
今年は昨年夏に始めて楽天で牛肉を注文しておいしかったので
あらたに美味しいお店を開拓してみることに。
レビューがあまり多くなかったのですが、書かれている方の評価が良かったくり助さん。
年末は早めに注文を締め切っていましたが発送はギリギリまで対応してくれていました。
購入したのはモモ肉と肩ロース。
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モモ肉はしゃぶしゃぶ用カットでしゃぶしゃぶで食べました。
脂身の少ない部位なのですが、そのぶん肉そのものの味ははっきりわかるかな?
個人的にはモモ肉は赤身でズッシリとしたthe肉!のイメージだったんです。脂身が少ないのでとろけるとかそういうのとは無縁というか。すこし歯ごたえがありそうな。
くり助さんで購入したモモ肉は脂のとろけるのとはまた違った
でもとっても柔らかくてジューシーなお肉でした。
送料込で300グラム2380円でした。
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肩ロースはすき焼き用カットにしましたがしゃぶしゃぶで食べました。
こちらは脂の旨味も堪能できるリッチな感じ。
歯の悪い父はこちらのほうが良かったみたい。
500グラムで送料込4200円でした。
夏に食べた神戸牛も美味しかったのですが、
くり助さんの対応が丁寧でお肉もよかったこと、コスパを考えると今後は冒険せずリピートしようかな。