天然酵母ってなんだろう？

暑いし体がマイって、最近、更新も滞っております・・・。 ほんま暑い・・暑さに弱いんです。 先週末、恒例の基本気功講座をやりました。 もう半年くらい、基本気功体操をじっくりやってきたんですが、体操メニューを 増やして、「八門動功」というのをやりました。 これは、７つのチャクラに対応した動きです。 一つ一つのチャクラをイメージしながら、体を動かします。 各チャクラに対応して１種類の動きで、合計７通りあります。 これが、意外にもハマって、心地いいんですよねー。 また時間を忘れて体操に没頭してしまうところでしたよ。アハハ。 本当にいい体操メニューです。改めてそう思いました。 来月は同じ「八門動功」をしようか、それともまた別のをやろうか、検討中♪ さて、前からすっごく気になっていた、酵母についての本を買いました！ もとは、「猫と石けんと赤ちゃん大好き」のniko2akiさんのブログで初めて見て、 おいしそう～！とか、「トマトが泡ふいてるけど、なんで？」と、かなり長い こと、やってみようかな！と思ってました。今日、本を手にとって、「何か、 私もできそう！」と思ったので、買いましたの！この本！ デザインもすごくおしゃれです。いい本ですぅ。 宅配でおいしいお野菜を届けてもらっているので、一応、無理なくチャレンジ はできそうです。 お野菜大好きだし、でも一人じゃ食べきれないことも多いから、届いた野菜の 半分くらいを酵母にしてみたり、できるんじゃないかな。 一人だと準備がめんどくさい、とか、食べること自体、もうええわ！飲むわ！ となることもあって（恥）、もう少し、食生活をきっちりしていきたいと思 っています。