コロコロコロッケ＆炭酸で手羽先

今日もテレビ見て、即行実践しています。 手羽先をやわらかく煮る方法で、炭酸水・醤油・みりんに漬け込んでから煮るのを紹介してたので・・・・ 好きな三ツ矢サイダーでグラグラグラ。 またまた私に、料理番組ブームが到来！ この前つくったグラタンの素を冷凍保存しているので、じゃがいもとミンチ肉と混ぜて、コロッケも作ります。ほんのりクリームチーズの味がします♪ 張り切って作ってみたけれど、今日はタイシボー君と晩ご飯でした。 私が、「うまーい！！！おいしぃぃぃぃ」と言ってニコニコしてたら、 タイシボーもキャハキャハギャハギャハ・・・・爆笑＆まねして口をモゴモゴしていたので、 かなり幸せな気分でした♪ お茶でかんばーい！！！