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調理家電のレシピィ(ホームベーカリーレシピ)

バナナココアパン

バナナパン(ココア風味)ホームベーカリーのレシピ&作り方
房から吊るすので、果肉が直接当たらず下に置くよりも長くもちます。テーブルにおいてインテリアにも。食べたいときはすぐに取れます。
バナナココアパン
バナナが1本はいった、フルーティーなバナナパン。ココアの風味とも相性抜群。

●材料(1斤分)●
パン生地(一斤分)
 国産強力小麦粉春よ恋ブレンド---280g
 砂糖-----------大さじ1
 バター---------25g
 塩-------------小さじ1
 牛乳-----------170g
 バナナ----100g(小さく分ける)
 ココア--------大さじ1
 ドライイースト-3g
●作り方● 食パンコース(4時間)
材料を計ってホームベーカリーのパンケースに入れてスイッチオンでOK!(イーストは所定の箇所へ投入) 焼き時間はやや短かめにする。
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バナナココアパンは、三菱ホームベーカリーで作成

 2004.09.26UP_2011.8.27更新



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