- ●材料●
- 強力粉-----250g(カメリア)
- 砂糖--------10g
- 塩----------6g
- 無塩バター---10g
- スキムミルク--7g
- 水---------130g
- たまねぎ---50g(みじん切り)
- スパイス--お好みで
- ドライイースト--3g
| たまねぎパン
たまねぎパンは、とっても食欲をそそるいい香りです。なにもつけずに食べても美味しい♪時間がたっても、ふわふわしています。
おもしろいほど釜のびがいいのも特徴です。お好みでスパイスを入れてもいいですね。わりと多めにいれても大丈夫。 | ●作り方●食パン4時間コース | たまねぎはフードプロセッサーで、みじん切りにする。(3mm角位)
すべての材料を計ってホームベーカリーのパンケースに入れスイッチオンでOK!(イーストは所定の位置へ) | |