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調理家電のレシピィ(ホームベーカリーレシピ)

オレンジピール

オレンジピールのレシピ 日記はこちら


オレンジピールいちごジャム
中身は食べて、皮はお菓子に変身させましょう。このまま、食べても、パンやお菓子に入れてもおいしいです。
●作り方●
オレンジの皮は、白い部分をつけないようにむいて細く切る。3回くらい湯でこぼしをする。(ゆでては水をかえまたゆでる)
皮に砂糖と水70ccを入れ、フタ無しで、500W電子レンジで、約8分チン。グラシン紙を敷いて、皮をバラバラにして広げ、グラニュー糖をまぶして乾かせばできあがり。
●材料
オレンジの皮-----1個半
砂糖------------80g
水--------------70cc
グラニュー糖-----適宜


オレンジデニッシュ
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夏ミカンジャ~む


 2005.6.19UP_2019.4.26更新


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