なんとかできた☆
割と地味でした。
いや～～～。ワインの量を間違えまして、100cc入れるつもりが200cc入って。
あふれそうでした！強火で炊いてごまかしました！
子供達よっぱらったりして。
■メニュー名
牡蠣とカニのパエリアレシピ・作り方
■必要な材料
オリーブオイル・大さじ４
干ししいたけ・・10g
玉葱・・・１個
にんにく・１片
米・・・・２合
水・・・・600cc
白ワイン・100cc
コンソメ・小さじ２
サフラン・適宜
牡蠣（かき）
・・・150g
渡り蟹・・２ひき
塩・胡椒・適宜
レモン・・1/2個
■作り方
カニは、切り目をいれ味を出やすくしておく。
カニと
牡蠣（かき）をさっといため取り出しておく。
野菜や米を炒め水分と調味料とカニを入れ炊く。
最後に、
牡蠣（かき）をのせて蒸らせばできあがり。
あ～おいしかった♪
牡蠣（かき）ひさしぶり～～。
カニは殻まで食べたわ！カルシュウム補給。
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パエリアは、ホットプレートで作っても楽しいですよ～。
あったかいまま食べれます♪
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これは、
牡蠣（かき）じゃなくて、柿（カキ）！
昨日の嵐でも落ちなかったわ。
