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ヨーグルトメーカー

March 31, 2019
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自家製ヨーグルトを作るようになり、スーパーで珍しい牛乳を見るとカゴに入れてるレシピィです。
何かにこだわり始めると、日常の買い物が面白くなります。

そんなわけで今回みつけたのは、

やすだ愛情牛乳

早速、ヨーグルトにしました♪





愛情まいう〜(笑)

ウィンク自家製ヨーグルトの簡単な作り方(煮沸消毒不要)

楽天で探してみる右矢印ヨーグルトメーカー

ちなみに、【ふるさと納税】やすだ愛情牛乳ジェラートギフトというのが楽天に出てました!
私、ふるさと納税ってやったことないなぁ。
色々あって面白いですね。

❤️愛情たっぷりに育てた牛の牛乳で作ったそうです❤️






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最終更新日  April 8, 2019 08:01:32 AM
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February 14, 2019
インフルエンザの予防接種を受けたことがない(記憶にない)レシピィです。
しかし、3月にイベントがあるので万全の体調管理が必要になりました。
そこで、明治のR1ヨーグルトがかなりインフル予防に良いらしいので、早速毎日食べることにしました。

継続的に食べていた方が効果的のようです。
が!
R1ヨーグルト結構高い(汗)
1パック120円はする・・・

そんな訳で、1パックで増やす作戦です。

煮沸消毒とか面倒な作業をしないで作る方法を紹介します。



牛乳は美味しいものを使うと美味しくできます♪

●牛乳パックの口をあけ、投入するヨーグルトの量くらい、出します。
適当でいいです。ヨーグルトを入れた時溢れなければいいので。
なるべくスプーン使わず、写真のように入れるとベストです。
できない場合は、消毒したスプーン等で入れてください。

●牛乳パックの蓋をしっかり閉じてシェイク!
だいたい混ざればOK
口部分がプラスチックのねじ式の牛乳パックだとシェイクする時便利。

あとはヨーグルトメーカーにセットするだけ!
超簡単!

衛生面と、発酵力を考え、作ったヨーグルトは食べきります。
新しく作るときは、牛乳とタネ用ヨーグルトを買って仕込みます。

我が家では、色々な牛乳で試しましたが、農協牛乳とR1のコラボが一番人気です。
すごく美味しいです!

皆さんも、好みの牛乳でお試しくださぁ〜い。


ノート「乳酸菌1073R-1株試験結果」についての記事はこちら
概要〜山形と佐賀で行われた乳酸菌1073R-1株を使用したヨーグルトのヒト試験で風邪罹患リスクの低下、NK活性増強が認められました・・・
マウスでのインフルエンザウイルス感染試験で、
インフルエンザ予防効果があるという結果が得られました・・・



いつもカップタイプのR1ヨーグルトを使っています。
ちなみに、砂糖入りでも、砂糖なしでもどちらでもちゃんとヨーグルトできました。
ただ、ブルーベリーなど味付きのものでは試していません。




ドリンクタイプは牛乳パックに注ぎやすそうなのですが、これでヨーグルトできるかどうかはやってないです。(若干、添加物の種類が上のカップタイプより多かったので・・・)









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最終更新日  April 7, 2019 01:09:09 PM
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