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鶏しょう油麺(600円) 桜ヶ丘駅近くにできた新店に行ってきました。 店内カウンター&小上がりで、けっこう狭いです。 店主らしき人が一人でやっていたので大変そうです。 醤油・味噌・つけめんの中で、醤油にしてみました。 スープは鳥ガラのみで無化調とのこと。 あっさりしていて美味しいけど正直少し物足りないかなぁ。 麺は細麺でスープとの相性もよく美味しいです。 二種類のチャーシュー・めんま・玉子・のり・ねぎ。 玉子に味がついているのかは僕には判断がつきませんでした…。 今後どのように進化していくのか楽しみな店ではあります。 ごちそうさまでした。 また食べにきます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2013年01月25日 16時26分52秒
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