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レチリオのらーめん日記

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らーめん 平塚市

2010年04月22日
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カテゴリ:らーめん 平塚市
タン麺(湯麺)(550円)

初訪問。平塚駅のすぐ近くでした。
食券には駅前店と書いてあったけど、宝町店になるのでしょうか。

老郷 湯麺 2010.4.22

何でダシをとってるのか僕にはさっぱりわからない
やや酸味のあるスープは想像してたよりも美味しくてそのままグイグイ飲んでしまいました。
麺は白くて丸くてやわらかくて少しモチっとしてました。
ザク切り玉ねぎ・わかめ・めんま。
玉ねぎの食感がいいですね~。
後半はラー油を入れて香ばしくなりそれもまた旨かったです。
ごちそうさまでした。








最終更新日  2010年04月22日 10時25分20秒
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2010年01月08日
カテゴリ:らーめん 平塚市
塩そば(660円)

移転後初訪問です。店内カウンターのみ。前4・後2でした。

秀膽 塩そば 2010.1.8

ほんのり魚介の効いたスープはバランスよく旨いっす。
麺は細ストレートでスープとの相性もバッチリ。
ちゃーしゅー・めんま・なると・ねぎ・のり。
いったんも麺も食べたいので、また食べに行きたいですね~。
ごちそうさまでした。






最終更新日  2010年01月08日 22時43分48秒
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2008年11月26日
カテゴリ:らーめん 平塚市
らーめん(650円)

初訪問。13時過ぎで先客2名でした。
この時期に入り口を開けっ放しにしているので寒いです・・・。
店員さんもイマイチ元気がないですねぇ。

うまみ屋 らーめん 2008.11.25

おすすめの「極上マー油ラーメン」ではなく普通のらーめんを頼んでしまいました。
味は悪くないけど寒ぃぃ失敗
そのうちおすすめのらーめんも食べてみたいっすね。






最終更新日  2008年11月26日 09時58分28秒
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2007年09月16日
カテゴリ:らーめん 平塚市
塩らーめん(680円)

平塚にできた新店。
外観は家系みたいだけど、店内はキレイで女性も入りやすそうな感じ。
外観もそうすればいいのに。
店内意外と広くてカウンター席+二人用のテーブル席が10卓ほど。

らーめん源平 塩らーめん

スープは熱々で魚介系をかなり強く感じます。苦手な人もいるかも。
塩味も強めでけっこうパンチがありますねぇ。
麺は細縮れ麺。なんか薀蓄が書いてあったけどかなり普通。
普通だけどスープとのからみはいいです。
ちゃーしゅー・めんまはまずまず。
駐車場が遠くてわかりずらいっすね。







最終更新日  2007年09月17日 02時07分34秒
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2007年07月24日
カテゴリ:らーめん 平塚市
胡麻味噌ざる麺(750円)中太玉子麺1.5玉分
夏季限定めにゅう(火曜日のみ)

かなり久しぶりの訪問。
火曜日は主に味噌メニューとのこと。知らなかったショック

ひでたん 胡麻味噌ざる麺

タレは濃厚で甘辛く僕好みで旨い!
麺は細ストレート。
タレがかなり濃厚なので麺を全部タレにつけると味が濃すぎるので
半分くらいつけて食べました。ちょっと難しいっす(^^;
チャーシュー・メンマ・水菜・わかめ・なると。
タレの器が小さいので水菜も食べ辛いっす。
やや食べ辛さはあるけど味は非常に旨い!






最終更新日  2007年07月24日 22時28分28秒
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2007年07月10日
カテゴリ:らーめん 平塚市
塩(700円) 正式名忘れました・・・(^^;

ランチサービスで「味玉orチャーシュー3枚」とのことで
味玉をお願いしました。
今日は何の魚のあらを使っているかは特に書いてなかったです。

あら炊屋 塩

香りは魚してるけど思ったほどではないかな。
見た目も想像してたものとは違ってなんだかクリーミーな
白っぽい感じ。
味もややクリーミー+魚+塩でなかなか旨いっす。
麺は太ちぢれ麺。かためで旨いっす。
ちゃーしゅー・めんま・もやし・ねぎ・きくらげ・味玉。
もやしがシャキっとしててスープとよくあい旨いっす。
好きな味だったのでまた食べに来よう!






最終更新日  2007年07月10日 16時01分15秒
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2006年01月19日
カテゴリ:らーめん 平塚市
醤油ら~めん(600円)+味玉子(80円)

初訪問。店の裏に駐車場が2台分あったがちとわかりずらいっす。
店内はカウンターと1つのテーブル席。セットメニューもけっこう
あったけど基本の醤油にしてみた。

好 醤油 味玉子

店の外にはデカイ看板で「鶏だしら~めん」とのこと。
やさしい香りが広がり旨いですねぇ。
麺は中細ちぢれ麺。ややツルっとしている。
ちゃーしゅーは煮豚のような感じ。
ほうれんそう?がやたらと甘く旨い。
味玉子は甘めで半熟具合が旨い。
焦がしねぎとにんにくが少~し入っていて、最後にスープを
飲んでいたらよいアクセントになった。

旨いけど店内は僕一人でした・・






最終更新日  2006年01月19日 13時05分23秒
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2006年01月10日
カテゴリ:らーめん 平塚市
らーめん塩(500円)

初訪問。開店直後に着いたが一瞬にして満席に
カウンターだけの店内。店主?の機敏な調理がいいですねぇ

八雲 塩

すっきりとした味わい。素材の旨味がいきてるのでしょう
少し節系を強く感じました。旨い
麺はツルツルな食感の中細ちぢれ麺。旨い
ちゃーしゅーははしでくずれるほどのやわらかさと
肉の旨味が絶妙で旨い!こりゃ旨いっす!
めんまもなかなかの味つけ

はじめから胡椒?がけっこうかかっていている
ないほうがいいかも。

500円でこれだけの味はなかなかないでしょう!






最終更新日  2006年01月10日 14時09分51秒
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2005年12月12日
カテゴリ:らーめん 平塚市
しおもり(700円)+フルーツ杏仁(200円)

初訪問。大勝軒の塩味を食べてみたかったのです
主人の奥さんらしき人の接客が気持ちよい
店内はカウンターのみだが厨房はそのわりにはかなり広いのでは?
行列も覚悟したが、さすがに月曜11時では誰もいなかった(笑)

湘南大勝軒 しおもり

つけタレはそのまま飲むには少し濃いくらい
濃厚な塩味・酸味・辛味が旨い
麺はいかにも大勝軒という麺だ。固めってできるのかしら?
ワンタンらしきものがはいっていたが中身は餃子だった。旨い
ちゃーしゅーはちょいパサめ
めんま・なると・ねぎが入る
2玉はかなり苦しいかと思われたがあっというまに完食してしまった
スープ割りをしたら実はけっこう辛いことにきずいたが
旨いので一瞬で飲み干す

湘南大勝軒 フルーツ杏仁

どんなもんかと頼んでみたが、イヤイヤ旨い!
甘すぎず甘酸っぱい感じがとても旨いっす
こりゃくせになりそうだ!








最終更新日  2005年12月12日 13時15分42秒
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2005年11月28日
カテゴリ:らーめん 平塚市
味噌ラーメン 並 (700円)

初訪問。冬はやはり味噌ですね~
開店5分前くらいに着。5人ほど並んでいた。

味の味噌一 味噌並

白味噌を中心とした味噌豚骨とのこと
甘い味噌味はメチャ好みな味です。旨い!
ホント旨いなぁ
麺は注文してからもう一度揉むほどの徹底ぶり
スープとよくからみ旨い!
ちゃーしゅーは分厚いがはしで崩れるほどのやわらかさ。旨い!
めんまは甘い味付け。この味噌味には最高にあっている
あとはねぎ・わかめ・たまご・紅しょうが

大満足な一杯でした!









最終更新日  2005年11月28日 15時56分04秒
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