新着記事一覧 | レチリオのらーめん日記

海龍＠善行（藤沢市）

チャーハン（６５０円）湘南鎌倉Walker「湘南”あえ麺の陣”開戦！」に載っていて１３年ぶりに復活したという「チャーハン」を食べました。ちなみに麺のほうは「ジャージャー麺」が載ってます。う～ん・・・普通に旨いかなぁ・・・。ラーメンと一緒に食べたいっすね。「中華そば+半チャーハン+餃子」なんてセットメニューができたら最高だと思いますができないでしょうねぇ・・。前回の「海龍」塩サンマーメン（７５０円）

2009年07月03日

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松壱家藤沢南口店＠藤沢

特製濃厚つけ麺　並　（７５０円）藤沢南口店から始まったらしい「特製濃厚つけ麺」を食べてきました。ヘタな写真ですいません(^^;今風なドロドロではなくサラっとしてました。おそらく豚骨+魚介だと思いますが濃厚というよりはややしょっぱい感じでしょうか。麺はきしめんのように平たくてツルっとしてます。松壱家でこんな麺が出てきたのでちょっと驚きました。ちゃーしゅー・味玉・めんま・のり・ねぎ。以前のつけ麺よりは旨かったですよ～。前回の「松壱家」塩ラーメン（７５０円）

2009年06月28日

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サンマーメン

ファミレスで食べました。これサンマーメンですか！？(^^;あんがかかってないし・・・野菜と肉がのってるだけ・・・！？たまたまだとは思いますが麺がかなりくっついてます・・・(^^;スープはまぁ想像した感じでしたが・・。横浜開港150周年のメニューらしいけどもうちょっと頑張ってほしいですね(^^;

2009年06月26日

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やまき屋＠鵠沼海岸（藤沢市）

限定まぜそば（１０００円）こちらも湘南鎌倉Walker「湘南”あえ麺の陣”開戦！」に載ってました。甘辛いタレに玉子とチーズがからみまろやかで旨いっすね。麺は太麺と細麺の両方が入っていて食感の違いが楽しめます。ちゃーしゅー・めんま・キャベツ・玉子・チーズ・ねぎ・揚げネギ？。卓上に酢・ラー油・にんにく・胡椒があるので味の調整ができます。僕はにんにくを入れたらいい具合でしたよ。味は旨いけど量は普通というかこれ系にしては少ないので1000円という値段が・・・といった感じでしょうか！？前回の「やまき屋」つけめん・太麺（７００円）

2009年06月26日

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麺屋おはな＠藤沢

限定麺（８８０円）湘南鎌倉Walkerに載っていた「湘南”あえ麺の陣”開戦！」を見て行って来ました。店内には何も告知がなかったので、限定麺を注文してみたらそれっぽいのが出てきました。ちなみに湘南鎌倉Walkerには「魚介醤油あえ麺」と紹介されてましたよ。麺はわさび油が効いていてけっこうピリッとします。茶色のタレはかなり魚介してるけどわさび油のほうが勝ってますねぇ。麺は中太のストレート。程よい太さ・固さで旨いっす。ちゃーしゅー・水菜・ねぎ・糸唐辛子・大葉。けっこうオイリーだけど僕はビールを呑みながらいただいていい具合でした(^^;ごちそうさまでした～。前回の「麺屋おはな」魚介醤油らーめん（６８０円）+チャーシューめし（小）（１９０円）

2009年06月24日

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夢中＠白幡（藤沢市）

冷やし味噌つけ麺（７００円）ランチメニュー味玉ちゃーしゅーごはん（２００円）久しぶりの訪問。冷やし目当てで来ました。昼の開店ちょっと前に着いて一番乗りだったけどその後一瞬にして満席になりました。人気があるようですね～。普通盛りで頼みました。（中盛りまでは無料かな？）味はしっかり濃いめでひき肉がたっぷり入ってます。麺はおそらくらーめんと同じですね。具はのりとめんまくらいです。らーめんが旨いだけにイマイチ引きが弱いかなぁ・・。ランチは２００円でお得です！甘めのタレがよくあって旨いっすね～。ごちそうさまでした～。前回の「夢中」花まぐろのあえそば　２００g（７００円）

2009年06月23日

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餃子の王将　藤沢駅前店＠藤沢

ウーロンハイ（３１５円）餃子（２３１円）ミニチャーハン（２６２円）ミニ王将ラーメン（３０４円）藤沢駅前店に来るのは数年ぶり。いっつも並んでるからなかなか入る気になれません。この日は覗いてみたらすぐに座れそうだったのでサっと店内に入りました。この値段でこの味・・・最高ですね～。量がちょうどいいっすね～。ちょっとダマというかかたまりみたいなとこがあったけど。これは・・・ノーコメント(^^;合計１，１１２円。大満足でした～

2009年06月23日

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まき野＠武蔵新城（川崎市）

つけそば　あごだし豚骨（７００円）初訪問。店内カウンター＆テーブル席。昼に来たけど前０後１．冷やし・中華そばもありましたが、つけそばで。東京醤油・あごだし豚骨・塩の３種類からあごだし豚骨を選びました。今風な濃厚な感じではないけど僕は好きですねぇ。麺ももっちりしてて旨いっす。僕は好きな味だったけどあまり人気がないのかなぁ？

2009年06月21日

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いまむら＠関内（横浜市）

地鶏と魚介の醤油拉麺スパイシーというかなんかイメージとは違う味でした。複雑な味わいで僕にはよくわかりません・・結局旨くてスープはけっこう飲みましたけどね・・前回の「いまむら」横濱煮干し系醤油味　並　（７５０円）

2009年06月18日

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ら塾＠藤沢

もり拉麺（７００円）気になっていた「ざる」を食べに昼に来ました。（前回の店主の話では昼のみの提供）今日は「ざる」が売切れで「もり」だけやってたので、「もり」を頼みました。まさに名前の通りのビジュアルですね。「もり」と「ざる」で何が違うのかは不明です。麺の盛りが多く見えるけど麺の下に大きな氷があるので、それほどの量ではないです。ラーメンと同じくらいの量でしょうか。麺もおそらく醤油と同じかやや太いか。冷水で引き締められた麺はコシがあり喉越しも最高ですね。スープはそばっぽいといいますかそばといいますか・・・。僕の舌では判断できませんがあまりラーメンって感じはしないかなぁ！？ねぎ・大根おろし・わさび。暑い日にはすっきりツルっと食べられる一杯でしょう！前回の「ら塾」ラーメン（８３０円）

2009年06月18日

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維新＠横浜

塩らぁ麺（７００円）昼に来たけど外待ちなしで入れました。スープの色が塩？って感じだけど味は絶品で旨いっす。麺は醤油の平たいピロピロ麺とは違いますねぇ。これも旨いっすね。ちゃーしゅー・めんま・ねぎも文句なし！完食してごちそうさまでした～。前回の「維新」醤油らぁめん（７００円）

2009年06月17日

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ら塾＠鵠沼花沢町（藤沢市）

ラーメン（８３０円）夜訪問しました。券売機を見ると「ざる拉麺」なんてありましたが、売切れで残念。店主に聞いてみたら昼だけやってるとのこと。こりゃぜひ食べてみたいっすね。今日も旨かったけど「ざる」が気になって気になって・・・（笑）これはちょっと前に食べた塩です。今度は昼に食べに行ってきます！前回の「ら塾」ラーメン（８３０円）

2009年06月14日

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すずのや＠藤沢本町（藤沢市）

つけ麺　（７００円）夏限定のようです。スープと一緒にそば湯と言われてスープ割りらしきものがわたされました。マー油がけっこうかかってますね。けっこう塩気が強いかな。麺はらーめんと同じでしょうか？特別太くはないけどスープとよくあってます。量は１玉半くらいかなぁ。ちゃーしゅー・味玉・もやし・キャベツ・ねぎ。ごちそうさまでした～。前回の「すずのや」ラーメン（５５０円）

2009年06月13日

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とんぱた亭＠片倉町（横浜市）

らーめん（６００円）初訪問。店内カウンターのみ。車で通るといつも行列してるので気になってました。正統派な家系の感じで旨いっすね。麺はけっこうやわらかめだけどモチっとしてかなり旨いっす。固めでも食べてみたいなぁ。ちゃーしゅー・のり・青菜。行列するのも納得の旨いらーめんでした。空いてるときがあったらまた食べようかなぁ。

2009年06月12日

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日の出らーめん＠日の出町（横浜市）

特濃醤油らーめん（７００円）初訪問。店内カウンターのみ。つけめんも気になりましたがとりあえずらーめんを。こってりとした濃厚豚骨スープに極太な麺でがっつり旨いっす。こりゃつけめんもぜひ食べてみたいっすね。

2009年06月12日

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大喜＠湯島

ごまだれ冷やしそば（９００円）券売機を見たら「冷やし茄子とりそば」というのがあり食べたかったけど、夜限定らしく残念・・・。見た目が美しい・・・。スープはごまの風味がいいですねぇ。これ系によくある甘ったるさはなくて、わずかな酸味が絶妙です。麺はやわらかいけどもっちりとしていてスープとよく合ってて旨いっす。ちゃーしゅー・ひき肉・トマト・きゅうり・ねぎ・たまご。一番上の赤いものはパリパリの食感でしたがなんだかわかりません(^^;後半レモンを絞るとスープがキリっと引き締まる感じでこれまた絶妙ですね。いやぁ大喜の冷やしは恐るべしですね(^^;前回の「大喜」とりつけそば（９００円）

2009年06月09日

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渦＠本鵠沼（藤沢市）

ボイルドウィンナー（３８０円）+冷やし醤油らぁ麺（８００円）熱々の肉汁がジュワっと出てくるので火傷に要注意です！この日は冷やしの醤油をいただきました。塩も旨かったけど醤油も旨いっす。後半柚子胡椒で味の変化を・・・旨いなぁ。ごちそうさまでした～。前回の「渦」チャーシュー３種盛り合せ（７００円）+冷やし塩らぁ麺（８００円）+小盛り（－５０円）

2009年06月09日

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つじ道ラーメン＠辻堂（藤沢市）

ウーロンハイ（３８０円）+自家製餃子（４００円）+油そば太麺（８００円）つまみにこれが出てきました。これなんですかね？(^^;羽つきみたいな感じでまずまずでしたよ。量が多くて苦しかった・・・。後半からよく混ざってジャンクさが出てきてそれっぽかったです(^^;よく混ぜて食べましょう（笑前回の「つじ道ラーメン」まいゆーラーメン（７５０円）+焼豚丼（４００円）

2009年06月09日

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拉麺Bar　Kochia@辻堂（茅ヶ崎市）

太陽の坦々麺（９００円）初訪問。気にはなっていましたが、ふらわさんのお誘いでようやく来ることができました。普段は創作イタリア料理店で金土の夜だけ拉麺Barとなるようです。（間違ってたらごめんなさい）僕以外のみなさんはより辛い「暗黒の坦々麺」を頼んでましたが・・・。地味に酔ってたのでアレですがそれほど辛くなく旨かったです。麺は細麺でザックリ旨いっすね。らーめん食べた後にさらに焼酎ロックを頼んで呑みながらスープをチビチビすすってました(^^;旨かったなぁ。

2009年06月02日

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渦＠本鵠沼（藤沢市）

チャーシュー３種盛り合せ（７００円）+冷やし塩らぁ麺（８００円）+小盛り（－５０円）左から醤油・塩・味噌。またの名をヒナダレ・ハーブローストポーク・鵠沼味噌ポークとなるのでしょうか。旨くて幸せです（笑塩と醤油があったけど塩いってみました。キンキンに冷えているというよりは冷たいスープといった感じですかね。この日が寒かったので微調整があったのでしょうか！？冷たくても旨いなぁ。麺との相性もバッチリですね。肉は鶏チャーシュー？？なんだかわからないけどしっとりしてメチャ旨かったです。次回は冷やしの醤油を食べたいっすね。前回の「渦」つまみ味漬玉子（１００円）+ハーブローストポーク（３５０円）+醤油煮干しらぁ麺（８５０円）小盛り（－５０円）

2009年06月01日

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まぜそば

コンビニでけっこう売ってますよね～。あまり期待してなかったけど・・・これ旨いっすね(^^;ちょっとオイリーだけどこの味が家で手軽に食べれるのは嬉しいなぁ。

2009年05月27日

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蒙古タンメン中本　御徒町店＠御徒町

味噌タンメン（７５０円）基本的に辛いの苦手なので初心者におすすめという「味噌タンメン」にしました。さすがに初心者向けなので僕でも十分食べられる辛さだけど、麺も具も熱いっ！！とにかく熱くて食べるのが大変ですね(^^;麺はやわらかめなので次回は固めにしようかな。全部食べ終えたあとのスープが旨くてグイグイ飲んでしまいましたよ食後の妙に火照った感じが新鮮でした（笑

2009年05月27日

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一風堂　横浜西口店＠横浜

本店かさね味（８５０円）+替玉（１００円）5/20にOPENした一風堂横浜西口店に行ってきました。ビールとこれの組み合わせはもうたまりませんね本店と横浜西口店でしか味わえないという「本店かさね味」を頼みました。「ゲンコツを中心に十数種類の食材からとったスープ」とのこと。うまくいえないけど、サラっとしてるけどコクがあるような感じで旨いっす。麺は後で頼んだ「替玉」の麺よりやや太いです。バリカタで頼んだので好きな食感でこれも旨いっすね。ちゃーしゅーはトロトロで３枚入ってて嬉しい。玉子・ねぎ・のり・キャベツ？ラーメンはさすがの旨さだし接客は気持ちよいしまたそのうち行こうかなぁ。横浜市西区南幸2-17-8横浜駅西口より徒歩8分045-410-485011：00～27：00

2009年05月23日

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大勝軒　反町店＠反町（横浜市）

もりそば（小盛り）（７００円）初訪問。店内カウンター＆テーブル席。小盛りは260ｇですがさらに麺少な目でお願いしました。スープは温めですね。甘くて酸っぱくて魚介感じて・・・このままでも飲めるくらいの濃度かなぁ。麺はモッチリしてて旨いなぁ。あっという間に食べ終わってスープ割を頼みました。スープ割りしたときのほうが濃度が濃かったのはきっと僕の気のせいでしょう(^^;

2009年05月21日

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麺屋おはな＠藤沢

魚介醤油らーめん（６８０円）+チャーシューめし（小）（１９０円）また来てしまいました(^^;こんなん貼ってありました。5/25からってことかな？今日はちょっと油が多かったかなぁ。旨かった玉ねぎも少なくなってやや残念。まぁ好きな味です。のりが食べずらい・・・。１９０円は嬉しいですね。今度はつけめん食べますよ～。前回の「おはな」魚介醤油らーめん（６８０円）

2009年05月18日

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一本槍＠大森（東京）

らぁめん　醤油　（６００円）初訪問。店内カウンターのみ。帰ってネットで調べたらここは２号店になるようです。醤油が味わい深くてやさしくていい感じです。麺は細くて縮れてるけどややモチっとして旨いですねぇ。ちゃーしゅーはトロトロで好きな味です。めんま・のり・ねぎ。フラっと入ったけど旨かったので満足でした

2009年05月18日

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渦＠本鵠沼（藤沢市）

つまみ味漬玉子（１００円）+ハーブローストポーク（３５０円）+醤油煮干しらぁ麺（８５０円）小盛り（－５０円）いつもおつまみにいただいてます。旨いなぁ。味噌ポークがなかったのでこちらをいただきました。とにかく旨いっすよ（笑ぜひ食べてください。締めは小盛りで。ごちそうさまでした～。前回の「渦」醤油煮干しらぁめん（８５０円）他

2009年05月14日

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松壱家藤沢本店＠藤沢

塩ラーメン（７５０円）店舗が拡大してテーブル席もできたようです。メニューはとくに変わってないかな。前回（ﾌﾞﾛｸﾞ未掲載）南口店で油少なめにしたらかなり残念な感じだったので今回は普通で頼みました。やはり普通が旨いっすね(^^;店員さんが足りないのかちょっと待ち時間が長くなったかなぁ。前回の「松壱家」塩ラーメン（７５０円）

2009年05月14日

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ねぎごぼうラーメン　つちや＠関内（横浜市）

醤油らーめん（６３０円）初訪問。浜スタの後に来ました。あっさりした甘～い醤油スープ。細縮れ麺は喉越しよくスープともあってますね。ちゃーしゅーというか焼豚はいい感じです。飲んだ後にはいいかもしれません。近くの海賊ラーメンも捨てがたいですけどね～。

2009年05月14日

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横浜ｖｓ巨人　2009.5.12

今シーズン初の浜スタ観戦してきました～。今日は６回裏から見れました。ビールが旨かったなぁまぁ試合は負けたけど工藤見れたし村田の場外HRも見れたしかなり楽しめましたよ～。また行きたいっすね！

2009年05月12日

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麺屋おはな＠藤沢

魚介醤油らーめん（６８０円）５月１１日オープンした「麺屋おはな」に行ってきました。辻堂にある「オハナ」の３号店になるようです。場所は藤沢駅北口ダイエー前の寺田家跡地をほぼ居抜きでやってるようです。つけ麺を食べにきたけど今日はやってなくて残念。テレビで見たことのあるボタンを押すと胡椒が出てくるものがあったので余計に胡椒をかけてしまいました(^^;こないだ辻堂で食べた限定っぽいのが出てくるのかなーと思ったらけっこう違いますねぇ。魚介というか豚骨がきいてるのかかなり甘めのスープできざんだ玉ねぎがよくあって旨いっす。麺は平たくてピロピロだけど固めの食感でした。ちゃーしゅー・穂先めんま・のり。味玉はデフォでは入ってないけどいろいろあって・・・。旨かったので今度はつけ麺がたべたいっすね。

2009年05月11日

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一風堂　湘南ＳＥＡ　ＳＩＤＥ＠腰越（鎌倉市）

博多つけ麺（８５０円）普通盛り+明太子ごはん（３５０円）気になっていた一風堂のつけ麺を食べに来ました。この店舗は待ち時間が長いのでこれたくさん食べちゃうんですよね～。つけ麺はさらに長く待たされるので・・・(^^;丼がやたらとデカイけど旨いっすね。「とんこつベースのスープに数種の魚節をきかせた」とのこと。やや酸味もありまずまずですねぇ。これうどんですか？（笑平たくてムチムチの麺は普通盛り200gで中盛りまでは無料とのこと。なかなか旨かったけど1回食べればいいかなぁ(^^;前回の「一風堂　湘南ＳＥＡ　ＳＩＤＥ」一風堂からか麺（９５０円）

2009年05月11日

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菜良＠茅ヶ崎

合えそば（７００円）復活したメニューを食べてきました。「合えそば」だったか「合せそば」だったかわからなくなってしまいました（^^;すんません。チーズ（５０円）をトッピングしたはずですが・・・たぶん入ってなかったと思います（^^;けっこうしょっぱくて胡椒が効いてますねぇ。玉子を混ぜてもまだしょっぱかったかなぁ。麺は極太で相変わらずの旨さ。ワシワシ食べました。肉はトロトロではなくちょっとパサ気味。野菜はキャベツともやしでシャキシャキ。よく混ぜて食べると旨かったです。前回の「菜良」えぼし麺（６００円）

2009年05月05日

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オハナ＠辻堂（藤沢市）

和風魚介らーめん（７５０円）メール会員限定（5/7まで）の裏メニューを食べてきました。「煮干し・鰹・鯵・鯖」をふんだんに使ったとのこと。思ったよりは魚介は強くないけど、動物系とのバランスがよく旨いっす。麺は細くてやわらかくてピロピロな麺。「維新」の麺みたいかなぁ。スープとよくからんでいいですねぇ。ちゃーしゅー・めんま・ねぎ・のり。バランスよくて旨い一杯でしたもうひとつの限定のつけ麺も食べたいっすね。前回の「オハナ」柊（７８０円）　（11/28.29.30限定）

2009年05月03日

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中村屋＠海岸通（横浜市）

塩らぁめん（７５０円）前から気になってた店です。あの有名な中村屋じゃないですよ。住所は「神奈川県横浜市中区海岸通４－２２」辺り。これがけっこう目立つので・・・。正式な店名がよくわからないので間違ってたらごめんなさい。基本的にはジンギスカンの店なんですかねぇ？メニューがこんな感じで、灰皿には「サッポロ西山ラーメン」と書いてありました。味噌にしようか迷ったけど塩にしてみました。すっきりとした塩スープに西山製麺らしき縮れた黄色の麺。ちゃーしゅーはぶ厚くやわらかくいい感じですねぇ。ちょっと高いような気もするけどそのうち味噌も食べてみたいっすね。

2009年05月03日

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つじ道ラーメン＠辻堂（藤沢市）

まいゆーラーメン（７５０円）+焼豚丼（４００円）新メニューが始まってました。かなり迷ったけどとりあえずマー油使ってるやつにしてみました。前半はそうでもなかったけど後半はかなり苦味が強かったですねぇ。ちょっとキツイかなぁ。スープ以外は他のと一緒と思われます。ご飯の上にでかいちゃーしゅーが乗っていて、さらにご飯の中にもちゃーしゅーが混ざってます。めんま・ねぎ・のりもあり高いけどまぁ旨いですね。次回は「油そば」でも食べてみようかなぁ。前回の「つじ道ラーメン」辻醤ラーメン（７５０円）

2009年04月27日

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小林屋＠萩園（茅ヶ崎市）

塩ラーメン（６５０円）あの「小林屋」が限定で「塩らーめん」をやってるらしく言ってきました。（4/18訪問）いつまでの限定なのか不明でした。「モンゴル岩塩使用」とのこと。う～んなんかインパクトのない普通の塩です。麺はたぶん味噌と同じ。ぶ厚いちゃーしゅーはなくて薄いバラ肉が入ってます。ねぎともやしがたっぷり。ちょっぴり残念な一杯でした。前回の「小林屋」つけ麺（８５０円）

2009年04月27日

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2.7＠茅ヶ崎

第７回湘南麺友会に参加させていただきました。ごっちさん幹事ありがとうございます。みなさん楽しい会をありがとうございます。写真は撮ってませんがおつまみ色々美味しかったです。締めのラーメンもいただきました。旨いですね～手抜きブログですいません(^^;前回の「2.7」つけそば

2009年04月21日

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めんめん亭＠辻堂（藤沢市）

魚介醤油（７８０円）+特製めんめん（２１０円）僕の中での「めんめん亭」の王道を注文しました。魚介の旨味+焦がしネギの香ばしさがいいですね～。麺は大好きなザクっとした食感の細麺。何度食べても旨いっす。ちゃーしゅーは前回よりやや大きくなりました。味玉は半熟加減が絶妙です。めんまもシャキっとした食感がいいです。やはりこの店は特製めんめんにしたほうがいいですね～。高いけど(^^;器が変わったみたいで見た目は美しいけど、そこが平たいタイプなのでこのタイプはスープが飲みにくくてぼくはやや苦手かなぁ。前回の「めんめん亭」魚介醤油（７８０円）

2009年04月17日

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ら塾＠藤沢

ラーメン（８３０円）夜の閉店時間前に入ることができました。この日も旨いっすね～。いつもより麺が固めだったけどそれがまた旨い！毎回この固さでもいいかなぁ。ごちそうさまでした。前回の「ら塾」塩ラーメン（８３０円）

2009年04月17日

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らぁめん花月嵐＠藤沢

豚そば銀次郎（６８０円）+ニンニク豚めし（小）（２８０円）リニューアルオープンしたらしい藤沢の花月嵐です。何が変わったのか僕にはよくわかりませんでしたが。「豚骨と魚介ダシによるＷスープの決定版」とのこと。けっこう酔ってたのでよくわかりませ～ん(^^;具がさみしいです・・・。遅い時間だったけどけっこうお客さんは入ってたので繁盛してると思われます。前回の「花月嵐」まぜそば　JUNKSPICE（７５０円）

2009年04月17日

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空海＠横浜

鶏そば　塩（８３０円）あっさりめかと思いきやかなりのしょっぱさ。麺は中細のやや縮れ麺。肉はデカイ鶏肉でなかなかの旨さ。食べ進めるとさらにしょっぱくなりました・・・。なにか間違ったのかなぁ？？

2009年04月13日

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直角＠朝日町（藤沢市）

濃厚辛味噌つけ麺　普通　２００ｇ（７５０円）つけ麺が始まってるらしく訪問。麺はあの「浅草開花楼」の太麺とのこと。普通２００ｇ７５０円大盛３００ｇ８５０円特盛４００ｇ９００円のようです。今回は普通盛で。濃厚な豚骨＋味噌味。辛味はほとんど感じませんでした。麺はさすがと思わせる旨さえすねぇ。スープには細切りちゃーしゅー・めんま・もやし・ねぎ。まさに今風なつけ麺で旨かったですよ～。前回の「直角」とんこつ塩+キクラゲ

2009年04月12日

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渦＠本鵠沼（藤沢市）

醤油煮干しらぁめん（８５０円）何回食べても旨いっすね鎌倉麺屋ひなどり賄い丼（７００円）この日はタコライス風とのことでした。辛味と甘みが絶妙ですねぇ。塩らぁめん塩が復活してからはじめて食べました。これと一緒に食べてしまったから味はわからなくなってしまいました(^^;また塩食べに行きたいと思います～。前の「渦」みやざき地頭鶏の卵とたっぷりチーズのカルボナーラ風和えそば（８００円）

2009年04月11日

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支那そばや＠戸塚（横浜市）

醤油らぁ麺（８５０円）う～ん支那そばやだと塩のほうが好みかなぁ。ら塾だと醤油なんだけど・・（笑前回の「支那そばや」塩らぁ麺（９００円）

2009年04月10日

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初勝利！

今年初勝利～このままずっと負け続けるんじゃないかと思うほどの負けっぷりだったけどようやく勝ちましたね(^^;

2009年04月10日

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笑家＠常磐町（茅ヶ崎市）

ラーメン並（６００円）4/8にOPENしたらしい新店に行って来ました。　茅ヶ崎市常磐町6-41　ｼｰｻｲﾄﾞﾏﾝｼｮﾝ1F　定休日：月曜日・第３日曜日　11：00～14：00　18：00～21：00（昼・夜各限定120杯で終了）駐車場は隣に５台ほど停められるようです。これぞ家系といえるような感じで鶏油と醤油が程よく旨いですねぇ。麺は酒井製麺でモチっとして旨いっす。卓上には胡椒・ニンニク・生姜・豆板醤？ともうひとつ何かあったけど不明。ゴマがないのが僕には残念でした。ライスはセルフ式のようでしたが量は自分で決められるのかしら？ラーメンは美味しかったですよ～。

2009年04月09日

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自家製麺　然＠武蔵小杉（川崎市）

ラーメン（７００円）初訪問。店内カウンター＆テーブル席。ほぼ満席で人気ありますね。4/16から夜営業（18：00～22：00）と味噌味の「みそごろう」を始めるようです。つけめんが人気ありそうですが、なんとなくラーメンにしてみました。スープは節粉たっぷりです。豚骨の濃厚さは見た目ほど感じないかなぁ。麺は極太でコシがありツルっとして旨いっす。確か２４０ｇなのでけっこうな量です。ちゃーしゅーは片面だけカリカリに焼いてあり食感がおもしろいです。めんまもぶっとくて旨い。ねぎがザックリ切ってありスープと一緒に食べると旨いなぁ。つけめんもぜひ食べてみたいと思わせる一杯でした～。

2009年04月09日

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さがみのラーメン＠さがみ野（海老名市）

ラーメン（６００円）仕事先でフラっと入りました。初訪問。店内カウンターのみ。かなり年季がはいってますねぇ。昔ながらの醤油ラーメンで油がけっこう多めだけど旨いです。麺は中細の縮れ麺。けっこうやわらめですねぇ。ちゃーしゅー・めんま・半熟玉子（半）・のり・ねぎ・きぬさや？きっと地元に愛されている店なのでしょう。ごちそうさまでした。

2009年04月09日

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