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2009/12/01
テーマ：簡単レシピ(3285)
カテゴリ：わが家の料理
今日は、超簡単、お手軽につくれるグラタンです(^m^) 子供ってグラタン好きですよね～。確かにおいしい  でも、ホワイトソースとか、焼く時間とか、具材とか、結構ママは面倒ですよね。 このレシピは、気軽にグラタンを作りたい人に、かなり気に入ってもらえると思います  それに、冷蔵庫のあまりもので、グラタンができるって、助かりますよ  ● 牛乳グラタン （調理時間:２０分）（２人分）  １ 鍋に、薄切り玉ねぎ牛乳（１コ）を敷き詰めて、 その上に薄切りじゃがいも（１コ）を並べ、 さらにその上に小麦粉（３０g）をふりかけて、 なんと、*マカロニもそのままのせてＯＫ。 さらにお好みの、*具材も火を通さずそのまま、 そして牛乳（４００cc）、水（１００cc）と、 塩（３つまみ）、こしょう、バター（２０g）を加えて 中火にかける。 ２ 沸騰したら弱火に。１５分程でできあがり ３ そのままでもおいしいけど、とけるチーズを のせて、焼き目がつくまでオーブンしても。  *マカロニがなくても、ポテトグラタンでＯＫだし、 冷めたご飯をいれても、おいしいドリアに。 *この日の具材は、小さく切って凍らせた鶏肉を そのままお鍋へ。 他にも、きのこや、シーフードもおいしいです。 かぼちゃもいいし、冷蔵庫のあまりもので(^-^) いろどりに、ゆでたブロッコリーを。 さっぱり味で、たくさん食べられちゃう   ●寒い時期は、さらにおいしく感じるね(^.^) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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