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2012年05月12日
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カテゴリ:真心料理

木曜日の夕飯後ご近所から日本海で釣ったはまちを4尾頂きました。

早速3枚におろして次の日の夕飯に頂きました。

頂いてから「写真撮っとけば良かったなぁ・・・」と思いましたが3尾分は冷凍してあります。

後日、お嫁ちゃんのお誕生会に頂きますね。

あらはしっかり大根と煮ましたよぺろり

 

はまちのあらと大根の煮物

 

今日はお仕事お休みでごそごそしてると電話

「串本で鰹釣ってきたらしいから取りにおいで」

勤め先の先生からでした。

やった~とこれまた早速取りに伺いましたよ。

釣りたての鰹です。           これは急いでお刺身だわ~びっくり

息子に電話すると「頂戴~」と言ってくれたのでたたき風とお刺身作りました。

息子達のお持ち帰りです。

孫が「すご~い」と喜んでくれました。

ねぇねはそれだけで満足です手書きハート

私たち、母と次男の分は小皿に盛りました。

鰹ちゃん。

贅沢に肉厚に切っちゃいましたよ。

生臭くなくとても美味しかったです。

我が家は皆さんのおかげでとっても美味しいお魚に恵まれて幸せです。

 コメントいただいているのにお返事が中々書けなくってごめんなさい。

ボチボチですがお返事しますね・・・

 

 星見てくださってありがとうございます。星

 






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最終更新日  2012年05月12日 21時11分27秒
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