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本場イタリアのチーズ
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★★★ ワインにはチーズだって ★★★
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カチョカヴァッロ 200g-P
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★★★ スライスしてグリルすれば・・・ ★★★
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ガルバニ・マスカルポーネ250g
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★★★ ティラミス作るならまずはこれ ★★★
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ゴルゴンゾーラ・ピカンテ100gカット
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★★★ パスタ・リゾットを作ろう!! ★★★
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タレッジオ約150gカット
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★★★ ちょっと癖はあるが慣れるととまらない ★★★
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パルミジャーノ・レッジャーノ約1kgブロック
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★★★ そのまま食べても、パスタ、リゾットにかけても最高ー ★★★
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モッツアレラ・ディブッファラ
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★★★ 一度は食べたい本物のモッツァレラ ★★★
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