|
|
|
2009.05.27
カテゴリ：グレープフルーツ酵母
今日は酵母でリッチ系です。 ハード系が続くと甘いヤツが食べたくなる そう、ワタシ以前は甘いモノ苦手なタイプでしたの。。。 なのにパン＆焼き菓子にハマってからは 甘党になっちゃいました(´w｀*) 今日は、タマゴ＆ミルク＆生クリ～ム＆バター入りの生地に マカロン生地をぬりぬり～♪ クランブルをふりふり～♪ 甘甘のフィリングをつめつめ～♪ はいっ！ ハイカロなパンの出来上がり。 ちと、ヘンテコなお姿になりましたが。。。 ↓
まさに、おやつパン～ヽ(･∀･｡)ﾉ♪ マカロン生地はノーマル・ココア・抹茶・苺さんです。 なかなか、おもろいパンになりました＾＾ コロンっ として可愛い？？ いや、あんまし可愛いとは言えませんね(-д-；)。。。
ちなみに、フィリングに甘めのクリームチーズ＆チョコ と、クリームチーズ＆オレンジピールの２種はいっておりますの～ 超。ハイカロです。
配合はテキトーなんです。 粉２５０、グレフル酵母８０、ゲランドの塩４ 牛乳、生クリーム、水、全卵、バター ハード系以外はあまり気合が入りません、ワタシ。
すんません。変なパンを作ってしまいました。。。 リピートはないかと思います。
焼いた型はいつものコレ↓ 軽くバターを塗って、ポコっと出てまいります♪ 成形するのが面倒くさい時、よく使います(・∀・)σ
明日は、またバゲでも焼きますかね～
今日もパン焼きマニアなブログを覗いて下さり ありがとうございますっ！ いつも応援＆コメント嬉しいで～す♪ ↑ ランキングに参加しております。 応援ポチ。今日もよろしくです(人´∀`)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[グレープフルーツ酵母] カテゴリの最新記事
|
