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2009.05.27
カテゴリ：グレープフルーツ酵母
今日は酵母でリッチ系です。 ハード系が続くと甘いヤツが食べたくなる そう、ワタシ以前は甘いモノ苦手なタイプでしたの。。。 なのにパン＆焼き菓子にハマってからは 甘党になっちゃいました(´w｀*) 今日は、タマゴ＆ミルク＆生クリ～ム＆バター入りの生地に マカロン生地をぬりぬり～♪ クランブルをふりふり～♪ 甘甘のフィリングをつめつめ～♪ はいっ！ ハイカロなパンの出来上がり。 ちと、ヘンテコなお姿になりましたが。。。 ↓
まさに、おやつパン～ヽ(･∀･｡)ﾉ♪ マカロン生地はノーマル・ココア・抹茶・苺さんです。 なかなか、おもろいパンになりました＾＾ コロンっ として可愛い？？ いや、あんまし可愛いとは言えませんね(-д-；)。。。
ちなみに、フィリングに甘めのクリームチーズ＆チョコ と、クリームチーズ＆オレンジピールの２種はいっておりますの～ 超。ハイカロです。
配合はテキトーなんです。 粉２５０、グレフル酵母８０、ゲランドの塩４ 牛乳、生クリーム、水、全卵、バター ハード系以外はあまり気合が入りません、ワタシ。
すんません。変なパンを作ってしまいました。。。 リピートはないかと思います。
焼いた型はいつものコレ↓ 軽くバターを塗って、ポコっと出てまいります♪ 成形するのが面倒くさい時、よく使います(・∀・)σ
明日は、またバゲでも焼きますかね～
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おぉ！美味しそうですね～。
良さんは朝パンを食べていくのですが昨日２個買って来たのが「大きいクリームパン」とか「大きい」シリーズを買ってきてしまいました。 朝から大変だったかも。 手作りパンを食べさせてあげたいですね～。 応援ポチ。 (2009.05.27 10:09:09)
マカロンとパンをドッキングさせるなんて～(ノ>д<)ノ
ワタシにもその冒険心のカケラでもいいからあったらいいのに（笑） マカロン…マカロン…マカローーーーーーン！！ワタシも作りたい気持ちはマウンテン×２よ。。。でも気持ちだけじゃカラダは動かないものなのねん(｡-∀-) ワタシは昨日カンパを失敗したショックで、今日は何もしておりませぬ（笑） また明日頑張るよ～(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ (2009.05.27 15:20:15)
techi-mamaさんへ♪
やっほ--ぃ(-∀-。 そう。ワタシの頭ん中は常にパンの妄想｡。 いつか暴走するかも(笑)。 早くマカロンりべんじ！ したいわ～ 週末には頑張るわ(*^_^*) わかるわ～ アレもコレも｡。いろいろ焼きたぁ---っい♪ 気持ちはあるのよね^_^; ワタシも、そ-言えば折込シート買いっぱなし(-_-;) (2009.05.27 19:22:58)
こんばんは♪
マカロンとパン！素晴らし過ぎる発想力！！ ハード系はもちろん、りっくさんのハイカロパンにも完全にファンになっちゃいました～＞▽＜* 妊婦に画像だけで我慢しろだなんて酷過ぎます～～ (2009.05.27 22:17:25)
kochi*さんへ♪
ども～ こんばんは★ この間マカロンがお煎餅のようにペチャンコになっちゃいましたんで｡。 強引にパンに乗っけてリベンジしたつもりになってます(-∀-;)｡ そうねっ！ 妊婦さんの糖分補給にハイカロシリーズいいかも(笑) ワタシは脂肪の肥やしになっとりま～す(´ε｀；) kochi*さん7ヶ月だもんね。もう少しだね！なんだか自分の事のように楽しみ♪ (2009.05.27 22:40:13) |
