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2010.06.25
カテゴリ：教室のこと
levain-mugi × abeille. パンとフラワーのコラボレッスン 無事終了致しました～
今回のテーブルコーディネートは 夏らしく涼しげな感じ 実際のフラワーアレンジメントは ワタシも日曜にレッスンを受けようと思ってるので お花の画像は後日ね
前もって焼いておいたパン達をリベイク
お食事は洋食厨房ムギのモノを持参
夏なのにシチュ～^^; でもパンに合うのよね
本日は実際に酵母を皆様で作り 瓶ごとお持ち帰り そして青梅酵母で実際のカンパーニュ生地を 捏ね上げていただき お持ち帰りの宿題に あと 食べきれないほどのパン達も お持ち帰り ＆ 自作のフラワーアレンジメントも
結構な荷物ですよね 皆様、ほんとお疲れ様でした～ リピして下さった生徒さんや このブログから初参加の方まで５名様 いつも新しい出会いがあって とても良い刺激をいただきます ありがとうございます!!
んで。。 レッスン中に焼き上げたパン達
青梅酵母のプレーンなカンパ
酒粕酵母で雑穀カンパ
個人的に 昨日ブログにアップした ブリオッシュがめっちゃ美味しかった♪ 蜂蜜を混ぜただけの 簡単クリチのディップをつけてね 焦げすぎかと思われた クラッシュアーモンドが これまた意外にも激ウマ!! 日曜のレッスンでも焼いていきまーーーっす
午後２時開始のレッスンも 時間を忘れてしまいます
サロンから見る素敵な夕焼け空 また日曜のレッスンも頑張りますよーーーっ!!
今日もご覧いただき感謝です
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画像からもとっても素敵なレッスン♪伝わってきます（*^_^*）
いいな♪いいな～♪ 参加される方たちがホントにうらやましい～ オレンジブリオッシュ♪♪♪ うまひょ―っっ！！！ りっくさん、さすがです。m(__)m 日曜日もがんばって下さいね～ おうえーん☆ (2010.06.25 05:09:42)
おはよう御座います。
お花と、美味しい食事、 更に、お教室で酵母おこしまで教えて頂けるなんて りっくさんのレッスンに参加できる方が羨ましいです。 体に気を付けて、日曜日のお教室頑張って下さいね(*^。^*) 応援ぽちり。 (2010.06.25 06:04:23)
福岡で超出張レッスンしません？
てか、私が名古屋行けって話か？｡(*^▽^*)ゞ 酵母のカンパを習えるなんて羨ましい～話！ その上、荷物になるほどのお土産があるなんて～！！！ 日曜のレッスンも頑張ってくださいね。 応援～♪ (2010.06.25 06:55:53)
レッスン参加できた人うらやましい～
充実した時間が過ごせそう♪ パン生地の宿題、こういう宿題大歓迎だな^^ 是非また企画してくださいね、次回は絶対参加したい！ (2010.06.25 08:06:30)
日曜日、わくわくしております！
今回のこの記事を読んで・・・さらにテンションＵＰ！ キャ～なんてステキなの～♪ こんなレッスンに参加できる私はラッキ～。 荷物がたくさんなんですね。 了解です～o(^-^)o 日曜の午後にひとりで（都会へ！）出かけるなんて 何年ぶり？？？ めっちゃ楽しみです～！！！ ウワサのりっくさんの美貌をしっかり拝見したいです♪ (2010.06.25 08:29:06)
わ～！やっぱりお得ですね～!(^^)!
酵母も作れて、パンも捏ねれて、完成パンも食べれて、レストランのシチューも頂けて・・・ そしてお持ち帰りまで。やっぱり今度は教室の為に遠征しよーかな～ ブリオッシュ激ウマだったんですね!! ひゃ～、よだれです!! 夕焼けキレイですね。名古屋からもあんなにキレイな夕焼け見られる所があるんですね。 ちょっと感動です！ 日曜日のレッスンも頑張って下さいね～ 応援です☆ (2010.06.25 08:29:57)
ふわぁ。すごくステキなレッスン～
いつかチャンスあったら私も申し込みしたいなぁ。 日曜日もレッスンあるんですね！ がんばってくださいね★ おうえんでーす (2010.06.25 08:58:42)
素敵なレッスンお疲れ様でした。
レッスンでこんなパンが焼けたら皆さんの気分はかなり盛り上がりますね～。 日曜もあるんだね。 がんばってください。 ぽち★ (2010.06.25 10:02:40)
手取り足取り、りっくさんに教えていただけるなんてうらやましい教室です！
実際に酵母を起こしたりって、本で見るのとは全然感覚が違いますもんね。 メリッと焼けたカンパーニュがとってもおいしそうです。 それにあわせてビーフシチューだなんて最高ですね。 (2010.06.25 15:04:02)
こんにちは～♪
良いな～♪良いな～♪りっくさんのレッスン(≧∀≦)♪♪ こんな素敵な感じのレッスン♪ 参加できた方！かなり羨ましいんですけどーーーーー！！！！ 日曜日も頑張って下さいね～(*^_^*) ぽちり☆ (2010.06.25 16:54:58)
りっくさん、こちらでははじめまして♪♪
いつも素敵なパンは拝見させていただいてました～～♪ 昨日は素敵なレッスンをありがとうございました！！ 素敵な空間での盛り沢山な楽しいレッスンに参加させていただいて、 本当に嬉しかったです！！ りっくさん、とてもおキレイなのに、気さくな方だったので、 すっかり楽しんで学ばせていただいちゃいました！ 吉村先生も、とても素敵な楽しい方で、アレンジも楽しかったです♪ りっくさんがあれよあれよと、素敵なパンを焼き上げていく 姿は、 本当にカッコよかったです！ あの姿を目に焼き付けて、イメトレします～(笑) ありがとうございました！ ワタシも後で、ちょこっと紹介させてくださいね！ 今度は家族でお店に伺わせていただきますー♪ 日曜日も頑張ってくださいね！ きっと、皆さん喜ばれること、間違いないです♪ (2010.06.25 18:49:21)
(=・ｪ･=)ﾉ~☆ｺﾝﾊﾞﾝﾆｬ♪
オシャレだわ～(*^▽^*) 素敵なレッスンだね♪ たくさんのお持ち帰りのパンもうれしいだろうなぁ☆ いつもありがとにゃん(=^▽^=)ﾉ☆ (2010.06.25 20:28:26)
盛りだくさんのレッスンですね！！
私も実家に帰ったときに参加させていただきたいです～＞＜ 今日もおいしそうなパン達、そして夕焼け空に心打たれました！ (2010.06.25 21:19:29)
こんばんわ～(*^-^)ﾉ
パンとフラワーのコラボレッスン めっちゃステキー(〃∇〃) σ(*・-・)夏でもシチュー 超あり！だよぉ♪ いつも本当に(￣(ｴ)￣)ﾉ”++了└|力"├ﾃﾞｽ♪++ 心をこめて(=ﾟ-ﾟ)ゞﾆｬｯ☆ 素敵な1日になりますように★｡･ﾟ☆ﾟ･｡★ (2010.06.26 00:43:36)
パンとフラワーのレッスン
お疲れ様でした このレッスンを通じて人と人が繋がって 行くって素晴らしことですよ りっくさん甘いブリオッシュが 良かったんですね 自分も食べたいですわ～ 日曜日のレッスンも頑張って下さいね おうえん！ (2010.06.26 01:40:54) |
