3人のお子さまたち☆育児奮闘記
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Ricky(*´∀`*)ゞ
リク(男の子)とミーコ(女の子)、そして生まれたばかりのサク(女の子)三人の子育て奮闘日記です♪
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実家では、あまり料理をしていなかったママですが・・・ 実家の家族にはお世話になりっぱなしなので、夕ご飯ぐらいはできるだけ作ろうと心を入れ替えることにした(笑)。 そんなわけで・・・ 昨日の夕ご飯はママ作。 メニューは・・・ 豚肉の梅醤油かけ ひじき煮 五穀米ごはん 豚肉の梅醤油かけ・・・ 豚肉は下味(塩コショウ)をつけ、フライパンで焼く。 梅醤油【梅干2個・砂糖大さじ2と1/2・醤油1と1/2・酒大さじ1・だし汁大さじ2】をかけるだけ。 付け合せに、きゅうり、大根、かいわれ・・・などの千切りを敷く。 一緒に食べると美味しい。 ひじき煮・・・ シンプルに芽ひじき、ニンジン、油揚げしか入れなかった。 味付けは、適当(笑)。。 このひじき煮・・・好き嫌いの多いRIKUが喜んで食べてくれた~ 本当に嬉しい!! 絶対食べてくれないのを覚悟してたのに・・・(笑)。 おかわりまでして食べてくれたので、ママはまた作ってあげるよ♪ ↑変な顔のRIKUぶちゃいく!?
がっつり☆ May 31, 2012 コメント(2)
より好み(苦笑) March 28, 2012 コメント(2)
美味しい~♪ December 15, 2011 コメント(2)
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