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2008.10.16
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3072)
カテゴリ：カテゴリ未分類
たくさん ごりっぱな栗をいただいたので マロングラッセ と 渋皮煮 を作ろうと・・   鬼皮をむいて 筋を取り アクが抜けるまで 水換えしながら煮込みます 何回 水換えしたかなぁ・・・ とにかく 丸々２日 かかりました 子どもたちは みんな知らん顔  わたしも 放っとらかし   雰囲気腐ってます  ショパンは・・   ママ 何作ってんのよ～  あたちの好きなもの  チロルは・・   あたしも お手伝いしまシュ  なにかありましてあの～ とまり木じゃなくて‥ これ 菜ばしなんですけろ‥  みんな あたたかい 心づかいありがと   マロングラッセ も 渋皮煮 も 根気のいる作業ですね 途中こわれてしまった栗 つまみ食いがうまい  いつになったら 出来上がるんでしょうか     今朝の マロングラッセ です  赤ザラメを入れて ここまで煮詰めました 後はブランデーを トプトプトプ   Itopさん 反応してますね そして 第２弾    なんとな～く ゆっくりと時間が過ぎていく 秋の晴れの日 でした  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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