2008/03/28(金)19:04
新しい試み☆
明日、祖母に会いに行きます。
祖母宅は山にあるので、桜が見頃
かもしれません♪
一緒にお花見に行く予定です☆
祖母のためにパンを焼いています。
カメリヤの粉を使い切ってしまって、
レシピの分量に足りなかったので、
上新粉を加えてみました。
上新粉はお米の粉なので、
もっちり感がちがうみたいです♪
粉の粒子が細かくて真っ白です☆
できあがりが楽しみだなぁ~
最近は、米粉を使ったパンを作っている
パン屋さんが増えてきました。
小麦粉が値上がりしているので、
米粉の人気が高まりそうですね☆
日本人の多くは主食がお米ですから、
味や食感が受け入れられるんでしょうね。
さて、もうひとつ新顔が☆
"ドライミックスフルーツ"です♪
「ママパン」さんでオススメされていたので、
思わず買ってしまいました…
レーズン・グリーンレーズン・パパイヤ・
パイナップル…などなど、いろんな
ドライフルーツがひとつになっています!
果物好きにはたまりません♪
色もカラフルでとってもキュート☆
上新粉のパンにミックスフルーツ♪
良い匂いがしてきた~!!