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カテゴリ:日常
母の実家には山があって、毎年この時期に
たけのこをもらいます☆ 今年もたけのこを掘ったみたいで、 昨日、母がもらってきました。 祖母が作った煮物も一緒についてきました☆ たけのこと切干大根を昆布で煮てありました。 昆布の味がしっかり染みてて美味しかった~ 切干大根からも味が出ますよね☆ スーパーや道の駅では、小さなたけのこが 2本で1000円くらいするみたいです… 祖母も驚いていました。 そんな貴重なたけのこをいただけるなんて、 ほんとに有難いですね☆ 家でもいただいたたけのこを母が煮てくれました。 煮干で出汁をとり、しょうゆ味で。 シャキシャキでとっても美味しいです♪ 今年初のたけのこ。 まさに旬をいただきました~♪♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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>ああ~また自家製野菜♪
>いいないいな~ >そうなんですよ、たけのこ、スーパーで高くて手が出ません涙 >ほんっとうらやましいなあ~!! ----- この境遇に感謝しなければいけませんね♪ おかげさまで毎日たけのこづくしです… 繊維質が多いので、胃がもたれるという難点がありますが、ウマイっす☆ (2008年04月09日 17時57分38秒) |