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2008年04月08日
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カテゴリ:日常
母の実家には山があって、毎年この時期に
たけのこをもらいます☆

今年もたけのこを掘ったみたいで、
昨日、母がもらってきました。
祖母が作った煮物も一緒についてきました☆
たけのこと切干大根を昆布で煮てありました。
昆布の味がしっかり染みてて美味しかった~
切干大根からも味が出ますよね☆


スーパーや道の駅では、小さなたけのこが
2本で1000円くらいするみたいです…
祖母も驚いていました。

そんな貴重なたけのこをいただけるなんて、
ほんとに有難いですね☆


家でもいただいたたけのこを母が煮てくれました。
煮干で出汁をとり、しょうゆ味で。
シャキシャキでとっても美味しいです♪


今年初のたけのこ。
まさに旬をいただきました~♪♪





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Last updated  2008年04月08日 19時10分21秒
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Re:初たけのこ♪(04/08)   ayumitoya さん
ああ~また自家製野菜♪
いいないいな~
そうなんですよ、たけのこ、スーパーで高くて手が出ません涙
ほんっとうらやましいなあ~!! (2008年04月09日 14時20分00秒)

ayumitoyaさん   pyonpyon2648 さん
>ああ~また自家製野菜♪
>いいないいな~
>そうなんですよ、たけのこ、スーパーで高くて手が出ません涙
>ほんっとうらやましいなあ~!!
-----
この境遇に感謝しなければいけませんね♪
おかげさまで毎日たけのこづくしです…
繊維質が多いので、胃がもたれるという難点がありますが、ウマイっす☆
(2008年04月09日 17時57分38秒)


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