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カテゴリ:ディナー
今月の27日は、次女Nのお誕生日です。
少し早いですが、みんなの休みが合う日に お誕生日会(3姉妹会)を開くことにしました! といっても次女は仕事が終わってからの参加です・・・ 長女Mと買出しに出かけました☆ まずは、プレゼント。 次女が欲しがっていたエコバックと、 HYのニューアルバム『HeartY』に決定! 日頃の会話でリサーチしていたので、 スムーズに決まってよかったです♪ 喜んでくれるかな~ 続いて、今晩のディナーの準備。 今日は、長女Mが"腕を振るって"パエリヤを 作ってくれるそうです♪ 本屋に寄って、レシピを立ち読み・・・ 「無印良品」に行ってみると、 なんと"パエリヤのもと"なるものを発見しました☆ 「これでいいんじゃない?」 「そうだね・・・」 即決でパエリヤの素を購入!笑 おまけにピザミックスも買ってみました♪ ピザは混ぜて捏ねて焼くだけです。 いや~「無印」は便利やわぁ♪ お次はケーキです!! 私たちのお誕生日会の定番「キルフェボン」で フルーツいっぱいのタルトを3つ買いました♪ スーパーにて食材を買い込み、長女宅へ。 ひと休みしてから、長女Mと2人で準備を開始します!! 私はピザ担当です。 全粒粉入りの生地が小さく4つできました☆ パンと同じ要領なので、簡単に終了。 姉もパエリヤを作りましたが、これまた簡単! お米を炊飯器に入れて、パエリヤの素を投入。 好きな具材をたっぷり入れたらスイッチオン☆ あとは、炊きあがるのを待つだけです。 おお~!!! ちゃんと出来てる! エビやアサリ、野菜がたっぷりで美味しそう♪ お米もちゃんとパラパラで大成功です☆ 次女の帰りを待つばかりとなりましたが、 なんと「今日は無理・・・」とのメールが! 仕事がかなり遅くなっていたようで、 時間はすでに夜11時・・・ なんとか説得して、帰りに寄ってもらうようにしました。 でも、遅いので私たちは先にごはんを食べることに。 お腹空いた~♪ じゃ~ん! 並べてみました☆ <本日のメニュー> 生ハムと水菜とトマトのサラダ お野菜ゴロゴロミネストローネ 魚介と野菜のパエリヤ 全粒粉生地の魚介ピザ~トマトソース と、なんだかトマトづくしですが・・・ 南欧のスペシャル料理が完成しました☆ 2人で作って、2人で楽しくいただきました♪ 楽しく食べると胃の消化にもいいんですよね☆ おかげでたっくさん食べられました! 次女Nには申し訳ないですね・・・ 夜中の1時頃になって、やっと主役の登場です!! こんなに遅くまでお疲れ様です・・・ ごはんを気持ちよく食べてくれました。 そして、最後のお楽しみ。 「キルフェボン」のケーキです♪ 左から、 "季節のフルーツタルト" "南国フルーツのタルト" "マンゴープリンのタルト" 私は、"季節のフルーツタルト"をいただきました♪ やっぱり美味しい~♪♪♪ 次女Nは、プレゼントもとっても喜んでくれました☆ 「これ、欲しかったものばっかりや~ん!」 と、満面の笑顔です♪ よかった~、喜んでくれて☆ 夜遅いので、今晩は長女宅にお泊りします。 「3姉妹の会」は私の楽しみのひとつです☆ これからもずっと続けていきたい!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おぉ~♪いつもながら仲良し3姉妹ですねぇ(^^)
南欧なディナー、オサレでとってもおいしそうです! パエリアって、炊飯器でもできるんですねー 素、偉大なり。。。 ピザもパーチー仕様でとってもゴージャス☆☆☆ あー、3姉妹の宴におじゃましたいです(・∀・)! (2008年05月22日 09時46分07秒)
>おぉ~♪いつもながら仲良し3姉妹ですねぇ(^^)
>南欧なディナー、オサレでとってもおいしそうです! >パエリアって、炊飯器でもできるんですねー >素、偉大なり。。。 >ピザもパーチー仕様でとってもゴージャス☆☆☆ >あー、3姉妹の宴におじゃましたいです(・∀・)! ----- トマト大好きな姉妹なので、南欧料理は最高でした!! 素は便利すぎますね~☆笑 他にもナシゴレンやタイカレーなど、 エスニックな料理の素もたくさんありました♪ お値段もお手頃でした☆ 宴で話題になるのは、いつも家族のことです。 家族の絆を感じる今日この頃です・・・ (2008年05月22日 10時50分23秒) |