福岡でひとり暮らし

こんばんは。
更新が滞り気味の今日この頃。
ようやく美味しいネタを書くことができます☆笑


友人とディナーに行きました。
以前も何度か行って、お気に入りの
「quattro ooto（クアトロオットー）」へ♪

こちらは、「スイートバジル」や「イソラ」の
姉妹店で、かなり人気があります。

イタリアン好きとしては、はずせないお店です。
福岡では、パスタが美味しいと有名です。



お得なコースにしてみました☆
これがスゴイ！！


＜コース内容＞

前菜の3種盛り
紫芋の冷製スープ
オマールエビのオーブン焼・ウニソース
牛フィレ肉のステーキ
シーザーサラダ
渡り蟹のトマトソースパスタ
デザート（マンゴーソルベ・パンナコッタ）


これだけ贅沢な内容で3000円です！！
どんだけ良心的なんですか！？
これはコースじゃないと、絶対損ですよ。
オマールとか渡り蟹とか・・・
高級食材使っているのにリーズナブル。
大満足でした♪♪


しかも、私はお肉が苦手なので、
予約の際にその旨伝えておいたところ、
お肉のメニューを変更してくれました。

前菜は豚肉のテリーヌだったのですが、
私だけ3種盛りにしてもらったり、
牛フィレステーキはお魚料理にしてもらったり。

代わりのお料理だからといって、決して
手抜きはされていませんでした。
盛り付けがきれいでていねい♪
心配りができるスタッフさんたちに感謝です☆




お店を出る頃には、たくさんのお客さんで
賑わっていました。

それでも、私たちが出るときには、扉の外まで
見送ってくださったり、「また来てくださいね」
と声をかけてくださったり、本当に感動しました。



私は、スタッフさんたちの接客がお店の味を
決めると思います。
どんなに美味しい料理でも、接客が最悪だったら
お店を出るときに気持ちが悪いです。
少々普通の料理でも、接客が素晴らしかったら
そのお店のことを好きになります。
私の場合ですが・・・


毎回行って、いつでも温かい接客を提供
してくださる「quattro ooto」には、また
必ず行きたいと思います。

笑顔と活気に満ちたお店です。
天神にお越しの際、イタリアンのお店を
お探しならば、「クアトロオットー」を
オススメします♪♪♪