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福岡でひとり暮らし

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スイーツ

2009年05月02日
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カテゴリ:スイーツ
昨日は、次女宅にお見舞いに行ったものの、
次女はけっこう元気になっていたので、
母と3人で天神へ出かけました♪
母もせっかく福岡に来たのだから、お買い物
したいだろうと姉が提案したのです☆


母特製のカレーを食べて、いざ天神へ!!



「ZARA」で服を買ったり、ソラリアを
巡ったりして疲れたのでカフェへ♪



イムズの地下1階に新しくできた「風香」
という和カフェへいってみました☆
フルーツカフェ「TOKIO」のお隣です。


本格的なお抹茶や和菓子がいただけます。
あいにくカウンターしか空いてなかったので、
3人並んで座りました。

目の前で、お茶をたててくれています。


私はやっぱり糖分が欲しい!!

DSC02401.JPG

和風のパフェです♪♪
黒ゴマアイスときなこアイス・わらびもち・
白玉・ぜんざい・寒天ゼリーなどなど、
和なスイーツがてんこ盛りのスペシャルな
内容ですよ~☆
お腹いっぱい・・・



お茶の入れ方も教えてもらえたりして、
改めてお茶の奥の深さを感じました。
こちらでは、京都の抹茶を使っているそうです。
八女茶に舌が慣れているので、なんだか
不思議な味でした☆
でも、美味しかったです♪♪♪








前原市にある天然酵母のパン屋さん「即興詩人」
のレーズンスコーンをゲットしました!!
こちらのパンが見るからに私好みで、ずっと
食べてみたかったんです☆
特に"森のパン"という大きくて黒い塊!
パンにも豊富に栄養があるんだと感じさせて
くれるパンです。
でも、ちょっとお高いので今回はスコーンに
してみました。


DSC02402.JPG

ひとつがとっても大きくてどっしりしています♪
サクサクのスコーンではなく、しっとりほっくり
とした食感のスコーンです。
イギリスで食べたスコーンに似ています☆
私はサクサクよりしっとりが好きですね♪♪
かなり美味しい・・・♪
これはハマりそうです☆

薬院のスーパー「ボンラパス」でも販売されて
いるので、前原まで行かなくても購入できるのが
嬉しいですね♪
今度は、"森のパン"に挑戦してみます!!










Last updated  2009年05月02日 21時53分48秒
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2009年04月15日
カテゴリ:スイーツ
福岡から、姉へのお土産に持って行ったのが・・・

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"桜ひよ子"

なんと、福岡限定・期間限定です!!
「限定」って言葉に弱いんですよね~♪

福岡に今しかないなら買っておかなければ☆
姉にも福岡のことを思い出してほしいから・・・


DSC02287.JPG DSC02288.JPG

かわいいひよ子の中には桜あんが入っています。
ほんのりピンクで春を感じさせますね♪

福岡では知らない人はいない「ひよ子」。
やっぱり福岡土産はこれで決まりですね☆






対して、鹿児島のお土産といえば・・・

DSC02339.JPG DSC02340.JPG

「フェスティバロ」の
"フェスティバロラブリー・唐芋レアケーキ"。

これがまた美味しいんですよね~♪♪
毎日でも食べたいスイーツです☆

姉が私へのお土産に買ってくれました。
おかげで本当に毎日食べられます♪

スイートポテトのようで、もっととろけるような食感と味!!
生クリームがふんだんに使われているのでしょう。
名前の通り、レアなサツマイモケーキです☆
上手く表現できません・・・

とにかく美味しいので食べてみてほしいです!!
最近では、東京の羽田空港にも出店していました。
CAさんたちに人気だそうで、鹿児島から東京進出
したみたいです☆

福岡の大丸にも出店していたので、ぜひぜひご賞味あれ!!
私は「フェスティバロ」の回し者でも何でもありませんよ。笑





ということで、福岡vs鹿児島のスイーツ対決は、
鹿児島に軍配が上がりました☆
いやいや、福岡にももっと美味しいものがあるはずです!
「フェスティバロ」を超えるスイーツを探しに、
食べ歩きしようかな・・・♪♪♪









Last updated  2009年04月16日 21時14分38秒
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2009年04月05日
カテゴリ:スイーツ
今日はいくぶん暖かいようです。
でも、まだまだ暖房が欠かせない・・・
特に、私の部屋は暗くて寒いので、
冬は相当寒いです。
おかげで夏は涼しいですが☆

珍しく夜はでかける予定なので、
寒くないようにして行かないと!







次女Nが京都のお土産を持ってきてくれました♪
本当に久しぶりに会いました・・・☆
近所なのに忙しくてなかなか会えないんです。
私はいつでもウェルカムですけど♪



次女Nは分かってらっしゃる!!

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豆好きの私のために、こんな高級豆を
買ってきてくれました!!

"丹波 黒大寿"

丹波の黒豆はかなり有名ですよね☆
でも、高級なので普段自分では買いません・・・笑

京都で買ってきてくれたから、その美味しさは
間違いないでしょう!!



DSC02263.JPG

実が大粒でしっかりしています。
程よい甘み☆
黒大豆本来の味を大事に炊き上げられているのが
よ~く分かります♪♪


あっという間に全部食べちゃった・・・☆






次女Nの滞在時間は約5分。
今日も遊びにでかけるそうです。
私のお相手はいつしてくれるのでしょうか☆笑

いつも忙しくしている次女ですが、
常に家族のことを考えてくれています。
誰かが困ったとき、いつも頼りになるのは次女です。
しっかり者で優しい次女は、長女Mと同様に
私の尊敬する女性です☆

ほんと、私シスコンだなぁ~♪










Last updated  2009年04月05日 14時14分52秒
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2009年03月12日
カテゴリ:スイーツ
昨日は、初出勤の日でした☆
レッスンを受けに行くことはあっても、
レッスンをする側になるとは思ってもいませんでした。
先生との引継ぎも順調に進み、生徒さんにも
私のことが認知されてきました♪

緊張しながらも、初めてのレッスンで
少しでも生徒さんと親しくなれたら嬉しいなと
思っていました。
なんとかうまくいきそうです☆






バレンタインに、先生たちにチョコを渡したので、
先生からひと足早くホワイトデーのお返しを
いただきました♪

浄水通りにあるチョコレート専門店「カカオロマンス」
の姉妹店「ショコラ・ミュゼ」のものです!!
「ショコラ・ミュゼ」は、イムズ地下1階にあります。

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シュークリーム??パイ??
パイ生地の中にはたっぷりのカスタードクリーム♪
とっても美味しかったです♪♪

夜中に食べていました・・・


もうひとつ「マヌカンピス」のお菓子もいただいたので、
次回ご紹介いたします☆







ランチには、前日「イオンモール筑紫野」内の
パン屋さんで買ったパンを持っていきました♪


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くるみパンの中に、練乳クリームが♪
ダブルで大好きなので、嬉しいですね☆



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"黒豆あんぱん"

白いモチモチした生地には黒豆が練り込まれていて、
さらにあんこがたっぷり入っています♪
こちらもダブルパンチでお得感があります☆
とっても美味しかった~♪♪



それにしても、甘いものばかり食べています。
私の主食は基本「甘いもの」です☆
3食ともパンやお菓子で済まされていますが、
このままでいいのでしょうか・・・
でも、なんだかんだいって大学時代から
こんな感じでした☆
好きなものを好きなだけ!!
パンと甘いものは、私の元気の源なのです♪


そういえば、先生から「いちばん好きなもの何?」
と聞かれたので、迷わず「パンです!!」と答えました。
先生は、それでいいの??というような顔をしていました。笑








仕事が終わると、友人から誘われていたカラオケに♪
仕事で散々歌っているのに、まだ歌います☆
しかも、前日もまっちゃんと5時間歌ってましたね・・・
「どんだけ~」です。(ちょっと古い??)

こちらも元気の源なので、やめられません☆









Last updated  2009年03月12日 00時50分33秒
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2009年02月19日
カテゴリ:スイーツ
今日は、午後から雨が降りました。
明日の明け方まで降るようです。
寒さも再びやってきて、外に出たく
ありません・・・




でもでも、明日は朝から大忙し!
詳細は明日以降のブログで・・・♪





だいぶ前に買っていたパンの友をご紹介します。

DSC02004.JPG DSC02005.JPG

"パンにぬる黒ごまクリーム"「明治屋」

岩田屋で買ったと思います。
黒ゴマはもちろん、黒糖、はちみつなどが
入っています。

冷蔵庫に入れて冷やしてしまうと、
使うときにカチカチで塗れないので、
なるべく常温で保存します。
でも今の時期は外に置いててもカチカチ・・・

パンをトーストして、たっぷり塗ります♪
見た目は真っ黒で「美味しいの?」という
感じがしますが、美味しいんです☆
黒ゴマ好きにはたまりません。
私はとくに甘党なので、すごく気に入りました☆



私はパンの味をそのまま楽しみたいので、
あまりパンの友を使いません。
バゲットでもカンパーニュでも、そのまま
ガブリとかじりつきます♪

でも、美味しいパンの友はさらにパンを
美味しくしてくれますね。
まずはそのままで。
そのあと、パンの友を試していきたいです♪


美味しいパンの友、ございましたら
ぜひ紹介してください☆










Last updated  2009年02月19日 18時00分40秒
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2009年01月16日
カテゴリ:スイーツ
まだまだ鹿児島の余韻が残っています・・・


「城山観光ホテル」内のベーカリーで買った
パンをひとつご紹介します♪


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"セーグル・フリュイ"

デニッシュやクグロフなどのお菓子がほとんどだった
ホテルメイドのパンたちの中で、唯一のハード系!
見つけたときは嬉しかったなぁ・・・♪

外側はガリガリとした歯応えで、中はしっとり☆
レーズン・イチジク・クランべリー・クルミなどが
たっぷり入っていました。
あっという間に完食!
やはり美味しいパンを食べると幸せ感じますね~






お次はスイーツ☆

実は、鹿児島に来た第二の目的はこれ。
と言っても過言ではないでしょう・・・


DSC01950.JPG

「フェスティバロ」の"フェスティバロ・ラブリー"
~唐芋レアケーキ~

何しろ、CAさんのお土産人気ナンバーワンだそうで、
お店の前にはスーツを着たお父さん方も並んでいます。
こんなおしゃれなお土産を買ってきてもらったら、
ご家族も嬉しいでしょうね♪


つい先日テレビを見ていて、このレアケーキが紹介
されていました。
「すんごい美味しい!!」という評価だったので、
鹿児島に行く際には絶対買って帰ろうと思っていたのです。

次女と一緒に食べました☆
まさにお芋!!
サツマイモの甘さと生クリームのようななめらかな
食感がたまらなく合います♪
芋好きにとっては有難い一品ですね。
次女にも大絶賛されました☆

お芋が大好きなおばあちゃんにも食べさせてあげたい・・・
でもレアなだけあって、賞味期限が短いんです。
今度いつ祖母に会えるかわからないので、
買ってあげるわけにはまいりません。ごめんね☆
祖母には"さつまいもタルト"を購入済み。
これで満足してくれるでしょう。




鹿児島には美味しいものがたくさんありました♪
大好きなサツマイモにもいろんな種類があったので、
今度はサツマイモの食べ比べをしてみたいなぁ☆
海の幸も豊富なので、有名なカツオやマグロを
堪能したいですね。


もう少し暖かくなったら、また行きます!!









Last updated  2009年01月17日 07時54分26秒
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2009年01月08日
カテゴリ:スイーツ
突然ですが、私の歌の先生は宮崎出身です。
年末年始、ご実家に帰られていたようで、
宮崎土産をいただきました♪


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「えびの堂」さんの"チーズ饅頭"です。
宮崎はミルクが有名なのでしょうか・・・?
調べておきます。


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クリームチーズ?がゴロッと入っています。
チーズといっても、全然臭みがなく味も薄味です。
鼻でもつまっているのかな??というくらい
味がなくて、ビックリしました☆
意外にあっさりなので、万人受けするんでしょうね♪






今や、宮崎はとても有名な県になりましたね。
知事にあやかって、たくさんのお土産物が登場
しているようで、何を選ぶか迷うと思います。

私が注目しているのは、"冷や汁"ですかね~♪
冷たいので夏に食べるものだそうですが、
麦飯にみそ汁をかけて食べるようなものでしょう?
しかも、大好きなお豆腐やきゅうりも盛りだくさん。
とっても気になります!!

ほかには"なんじゃこら大福"です☆
名前のとおり、「なんじゃこら~!?」と叫び出し
そうになるお菓子です。
大福の中には、いちごや栗・クリチ・クリームなど
様々なものが入っているそうです。
そして、その大きさにビックリします。
以前テレビで紹介されていたのを見ただけですが、
ハンパなく大きいです!!
いちどは食べてみたいなぁ・・・♪





宮崎は中学生のときに修学旅行で行ったきりです。
当時はパッとしない土地だったので(スミマセン!)
お土産なんて気にせずスルーしていました。
今思うともったいないですね☆

また行く機会があれば、もっと満喫したいものです☆










Last updated  2009年01月08日 13時27分58秒
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2008年11月27日
カテゴリ:スイーツ
先日、転勤前の視察に鹿児島へ行った
長女Mから、お土産をもらいました♪


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"おさつせんべい"

鹿児島といったらサツマイモ!!
だと私は思っています☆
サツマイモ大好きなんです~♪

おさつせんべいは数種類あって、
紫色の紅イモを使ったもの、
黄色のサツマイモ・白のサトイモ。
サトイモも珍しいなぁと思いましたが、
紅イモをもらってきました☆

桜島の火山灰でできた土壌がサツマイモを
育てるのに適しているといいます。
こんなに美味しいサツマイモが食べられる
なんて、鹿児島県の方が羨ましいです♪

鹿児島に遊びに行くつもりなので、
薩摩っ子になる(?)長女Mに案内してもらいましょう!









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私が書いた『シャボン玉』、好評発売中です!
ぜひ読んでみてください☆








Last updated  2008年11月28日 07時20分59秒
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2008年11月09日
カテゴリ:スイーツ
今朝は寒くて毛布だけじゃ足りませんでした。
祖母からも電話があり、「寒かね~!」と
言っています・・・
風邪をひかないか心配してくれましたが、
私からすれば祖母の方が心配です。






さて、先日長女Mにもらった「ROYCE(ロイズ)」
のポテトチップチョコレートを食べました。
以前、次女が物産展のお土産に買ってきてくれた
ことがあって、その美味しさにハマりました。
当時流行っていたのですが、私はひねくれているので
「そんなに大したことないだろう」と甘く見ていました。
しかし、やっぱり流行るだけのことはあります・・・


今回も、長女が"北海道物産展"に行ったお土産に
このポテチチョコをもらったのです。


ロイズ ポテトチップチョコ 190g

やっぱり美味しい~♪
ポテチの塩味とチョコの甘さが妙にマッチ
するんですよね☆


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ザクザクのポテチにチョコがコーティング☆
「カ○ビー」さんのポテチは油っぽくて
好きじゃないのですが、このポテチは
分厚くてイモって感じを味わえます♪


190グラムのポテチチョコを危うく全部食べて
しまうところでした・・・
食べだすと止まらないこと間違いなしです!








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Last updated  2008年11月09日 19時25分21秒
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2008年10月21日
カテゴリ:スイーツ
昨日、久留米岩田屋へ行きました。
ちょうど催事で「大江戸のれん市」が
行われていました。
そして、なんと最終日だったみたい。

ふらっと覗いてみると、浅草「舟和」が
出店しているではありませんか!!
「舟和」の芋ようかん、大好きなんです♪

以前、東京土産に長女Mが買ってきてくれた
のがきっかけで、好きになりました。

食べてびっくり、感動しました☆
これはようかんではなく、芋そのものです!
まるでふかした芋を食べているよう・・・



なかなか手に入れるチャンスはないので、
すぐに購入しました!
ぜひ家族にも食べてほしい☆



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大きすぎて、お皿からはみ出しそう・・・
長さは7,8センチはあるでしょう。
大きいんです♪
でも美味しいので2本食べました♪♪

芋好きにはたまらないお菓子ですね☆








Last updated  2008年10月21日 12時27分51秒
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