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Nov 5, 2024
カテゴリ：日本酒
上諏訪街道五蔵のひとつ舞姫の信州舞姫 純米吟醸 からくち。
酒蔵のサイトでは香りも味も控えめだと書いてありましたが、バナナ・メロン系＆ハーブ系の吟醸香やふっくらした米の香りがわりと強いと感じました。 味わいは、旨み控えめですが、フルーツ系の酸味や苦味が強く、後口のキレがいい。酸味がしっかりしているため、食中酒としていいお酒。ただ、酸味と合うかと期待したアジの南蛮漬とはケンカしてしまいました。   長野の地酒信州ねこ正宗 純米吟醸酒【舞姫】720ml やだこれ、かわいい。 こんな舞姫知らなかった お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Nov 23, 2024 05:40:02 PM
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