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Jan 3, 2026
カテゴリ：日本酒
帰省から戻り、昨日開けた金鵄盃 純米大吟醸 五泉5000の残りを呑んだ。
昨日よりも米っぽい香りやふっくら旨味が弱くなり、綺麗さと艶が出てきた印象。 開栓した直後に綺麗だったり艶っぽかったりしたお酒が、時間とともに艶が弱まり、米由来の濃醇さが出てくる・・というお酒が多いというのに、この酒は全く逆のパターンです。 これだから金鵄盃のお酒は面白い！ ちなみに開栓10日ほど経った本金 純米大吟醸は、開栓直後と比べてあまり変化が見られなかった。これも凄い。   【ふるさと納税】【数量限定】日本酒 純米大吟醸 野良 720ml／ 本金 諏訪五蔵 地酒 酒 冷酒 冷や 常温 化粧箱入り 贈答品 信州 長野県 諏訪市 諏訪 【90-03】 あ、これ上諏訪街道呑みあるきで有料試飲して、無茶美味しかった奴だっ  金鵄盃5000 純米大吟醸 720ml 金鵄盃酒造 正直言って、この美味しさなら3000円超えてても買うのになぁ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Jan 14, 2026 03:55:03 PM
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