美酒物語

週末は相方の故郷和歌山へ１泊旅行しました。

夕飯は和歌山駅近くの居酒屋163 SHIMIZUで。ここはパッと見は普通のカジュアルな居酒屋で、料理は家庭料理っぽい感じで・・でも、日本酒の揃えが素敵なので、最近お気に入りのお店です。

3種類選べる飲み比べセット（全部で１合くらいの量）を、天明（福島県）純米生酒中取り壱号、初桜（和歌山県）しぼりたて生酒、まんさくの花（秋田県）ダイヤモンドドロップで注文。

初桜は、前回このお店で初めて呑んだ銘柄ですが、とにかく私好みのお酒。今回呑んだしぼりたて生酒も、生なのに常温でいい感じのハーブ感があって超好み。燗酒でもいいというので、別途熱燗を注文しましたが、これもまた違った味わいで美味！

このお店が仕入れている酒屋さんでも、初桜しぼりたて生はすごい人気ですぐ欠品してしまったそうで、地元の貴重なお酒を堪能できて、幸せでした〜


​
高野山の般若湯 「聖」 箱入り 純米吟醸 720ml 初桜酒造 和歌山 日本酒 辛口 アルコール度：15～16度 地酒 美山錦70％、山田錦30％ 贈り物 プレゼント ギフト 20251014q 202602mss​
同じ初桜酒造の般若湯も飲み比べセットのリストにあったので呑みたかったのですが、売り切れでした