美酒物語

相方＆ウイスキー好き友人たちと、ニッカ宮城峡蒸溜所に行ってきました（運転手をさせてしまった相方は試飲ができず、申し訳ない）。

見学後の通常の試飲の後、有料試飲で、シングルカスク宮城峡2015のカスク違いを頂きました。私と相方が2013年に余市マイウイスキーづくりで樽に仕込んだシングルカスク余市も、カスク違いで全然違う風味になったものですが、宮城峡もカスクの違いと堪能しました。

なお、2026年も、余市も宮城峡も、増産工事のためウイスキーづくり体験は募集していないとのことです。


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ニッカ 仙台宮城峡シングルカスクモルトウイスキー10年【2015-2025】58%700mlNIKKA SINGLE CASK MALT WHISKY10 YEARS OLD​
これ、私が試飲したのと全く同じカスクだ！
もう一つの方のカスクだったら、ちょっと手を出したかもしれないけど・・って、値段が凄すぎで手が出ません。ウイスキーづくり教室参加者しか購入できないレア物だけど、値段はこの10分の１くらいだったと思う（^^;