2012/03/16(金)22:31
★【松本ファーム】烏骨鶏の卵でたまごかけご飯!!★
松本ファームさんからこちらの商品が届きました
烏骨鶏の卵
松本ファームは四国・香川県の烏骨鶏専門農場です。
瀬戸内海に面した温暖な気候で、烏骨鶏さん達は健やかに育っています
烏骨鶏はその歴史において美容と健康に重宝されてきました。
とっても大切なコト。それは、100%烏骨鶏であることです。
じゃ~ん 烏骨鶏の卵が10個入っていました
実は烏骨鶏の卵は未経験です
普通の卵よりちょっと小ぶりかな・・・
さっそく割ってみました
黄身がとっても盛り上がっていて美味しそう
材料:ご飯、烏骨鶏の卵、醤油
作り方は
1.あつあつのご飯を用意する
2.烏骨鶏の卵を割り入れる
3.醤油をかける
4.かき混ぜる
そして、5.一気に食べる!
とっても濃厚でクリーミーな卵かけご飯で最高の味わいでした
ちなみにこ~んなに弾力がありましたよ
実は普通の卵かけご飯以外にも挑戦したお料理があるので
後日また詳しくご紹介しますね
松本ファームの「烏骨鶏の卵」
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