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カテゴリ:テッラ・マードレ秦野
団地の中のパン屋さんを借り切って一足お先にクリスマス。 レ・ルルドさんはスローフードの会員で、こだわりパンは 神奈川でも有名です。 ちょうど12月は、 スローフードの国際的なネットワークのひとつ テッラ・マードレ(母なる大地)をお祝いする日でもあります。 お祝いを兼ねて、皆で手作りの料理やワインを持ち寄って クリスマス・パーティに集まりました。 このネットワークは、生産者、地域コミュニティ、料理人、若者も、 地球という星に住む大勢の皆さんが培ってきた味覚、食品、文化、その多様性を結ぶスローフードの国際プロジェクトです。 さて、今年も残り少なくなりました。 今年は、震災や原発をめぐって大変な年でした。 それに(私事ですが‥)大病を患って現在リハビリ中です。 やまがた発 よみがえりのレシピ http://www.y-recipe.net/ 誰にも良いクスリマスでありますように‥ メリー・クリスマス お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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リミンさん、具合悪かったんですね(ToT)
最近になって知りました。 大病すると、いろんなことが見えてきます。 どうか無理しないで、ゆっくり養生してください<m(__)m> (2011年12月26日 19時58分05秒) |