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2005.10.16
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ミルクプリン

この間ミニストップでミルクプリンを買ったらすごく美味しかった♪
でもまてよ・・・この味なら家でも作れるんじゃ・・・?


というわけで作ってみました~!!

鍋に牛乳250ccを暖めて、適当に砂糖を入れて溶かす(大体大さじ2~3)。
そこへ水でふやかしておいたゼラチン7gを入れて溶けるまで混ぜる。
型に入れて冷蔵庫へ~~。


ね?超簡単♪
この牛乳を濃~いものにすると濃厚になってさらにおいしいと思います。生クリームと半々にしてもいいかも(^o^)
後は固まったらお皿にプルンっと出してホイップクリームで飾ってくださいネ(*^_^*)





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Last updated  2005.10.17 12:28:51
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