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2007.10.29
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カテゴリ:☆パン作り☆

先日モラタメさんで当たった「モッツァレラチーズ」の報告です~^^

 

結局、一口タイプはサラダにして食べました☆

1.jpg

初めて食べるモッツァレラ。

みんなの感想は~~

オット「・・・味がないんですけど・・・」

長男「おいしくな~~い><」

次男「もぐもぐもぐ・・・・」(感想は無)

私「クセはないけど味もない?ん~美味しいような美味しくないような・・」

といった感じでした。

サラダで食べたのがまずい???

で、もう1袋はパンに使うことに。

パンもどんな風にしようかアレコレ考えて

最近パン屋でよく見る”お焼き風”にしてみることに。

1次発酵後、モッツァレラを生地の中に丸め込んで

2次発酵後180℃のホットプレートで焼きました☆

P1000445.JPG

ちょっと焼き色つきすぎた・・・でも焦げてはないです。

コレを今朝オットと私が食べたのですが・・・

オット「中身入れ忘れてるで~?」

いやいや、入れましたよ?間違いなく、全部に。

そして私が食べてみた。

「ん??中身溶けてしまって入ってないみたい・・・」

元々チーズの味があまりしないので溶けてしまうと、

最初から入ってなかったみたいだ~(T0T)

 

これも私がパンの種類を間違えたんでしょうね~><

もっと美味しく食べる方法があっただろうに・・・

ごめんねモッツァレラ。。。

 

 

 

 

 






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Last updated  2007.10.30 08:32:56
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