手作りベーコンとダッチオーブン
日曜日。またお庭で。いいお天気の日曜日。どこへも出掛けずに･･･お庭でアウトドア（笑）今回はベーコン作りも。１週間前から準備していた豚バラ。なんだか見た目は『生ハム』っぽくなってました。美味しそうな予感♪手作りベーコンは今回で２回目。上手く出来るか、子ども達も興味津々!!案外簡単にベーコン、完成です♪子ども達の歓喜の声が響いてました。そして夕食の準備に取りかかりました。今夜のメニューは･･･笑わないでくださいよ！うなぎの蒲焼と手羽先焼き。そして、ダッチオーブンでは玉ネギの丸焼きとかぼちゃ。出来たてベーコンも炒めて早速いただきました。あ！ごはんはもちろん『飯盒』で（笑）おうちでアウトドア。最高です!!
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