単身赴任妻と主夫の夫の日々

仕事で宮城に行った際、秋保温泉という山の中にある温泉地に「さいち」というスーパーがあります。
そこは極小さなスーパーなのですが、何は無くとも「おはぎ」が美味しいと有名。
棚の一角全部がおはぎになるぐらいおはぎコーナーがありました。
今日は近くまで行ったので買いました！子供たちにお土産に持っていき、夕ご飯の後に食べ差したら、目を丸くしておいしい！って言ってました。（笑）
もち米の絶妙な柔らかさとあんの隠し味の塩加減が最高でした！

と、そんなおはぎの秘密が書かれた本がありましたので下記にご紹介しておきますね。

売れ続ける理由 [ 佐藤啓二 ] 価格：1543円（税込、送料無料) (2017/1/11時点)