暇な　壽　放談

お早うございます。

昨日の相撲を見て居たら尊富士が優勝をのがしたが､恐喝事を祈ったが？そこで足を引きずった

尊富士を見て大丈夫かと思いましたね。けがなく相撲を取るのが大事ですね。

病院の言ったようだがちょっと心配ですね。


昨夜は買い物にで書いたがかみさんが考えて居るので｡私が豚汁を作ると宣言して買い物をしましたね。

ゴボウ・にんじん・大根・こんにゃくを買ってきて作りましたね。肉・ネギは我家なりますね。

ゴボウを斜め切り・にんじん･大根はいちょう切り。こんにゃくは少しお湯に入れてからスプーンで切る

お鍋にごま油を敷いてゴボウを炒める更に肉を入れて炒め､にんじん･大根こんにゃくを入れて

炒めた後に水を入れて、白出汁･酒。みりん・醬油を入れて煮込むだけですね。ニンニクが好きな方は

ニンニクを擦って入れる､更に生姜もいいですね。


此で美味しい豚汁が出来ますね。





今日の青い森は気温が12度と高くなります､日も差すようだから暖かい日なります。


日曜日ですので家の中でマッタリと過ごします。