豆腐ブラウニー、が。

明日はバレンタインですねー。 でも明日はウィークデーなので、家族へのチョコは今日あげようと思って”お豆腐で作るブラウニー”なるものを作ってみました。これ、豆腐ってだけでなくバターゼロなんですよ。なんせ家族メンの平均年齢は56歳。メタボなんて可愛いことを気にしてるというよりも、リアル糖尿病予備軍ですから（笑） 一晩置いた方が美味しい、とあったので昨晩作って、今日生クリームでも添えて出そうと思ったのです。で、その前に…と、今朝味見をしたんですが…豆腐だね、コレ。ブラウニーじゃなくて豆腐だよん。チョコ味の豆腐。ふぉーー、び、微妙ーーー（泣）豆腐だと知ってるからそう思うのか、本当にそういう味がするのか…するね、コレ。 作り直ししようかな！？