2006/06/20(火)22:04
義母特製ドレッシング その2
昨日 義母の作った ドレッシングはしょっぱかった。 なので、レシピのメモを見せてもらいました。 そこには だし汁大さじ1: しょうゆ大さじ2: みりん 大さじ1: 酢大さじ1 お好みで 青しそなど入れる・・っと。 これを どう作ると 昨日のドレッシングになるのか・・ 検証する為に しつこく (お義母さん、ごめんなさい・・)聞いてみました。 まず、ダシ汁を作ったそうです。 昆布とかつお節で・・ が、 ここで しょうゆ も入れた模様・・ 次 しょうゆは見た感じで、大さじ2 を 次 みりん 無視 次 酢 少々・・ お義母さん レシピ ほぼ 無視。 お義母さん 義母 「今度 計量スプーン 使うわね~」 って そういう 問題? 人気blogランキングへ ← 今日もポッチっと応援よろしくお願いいたします。 更新の力になります。