rintojinの徒然なるままに

　今日は、夕飯の後にケーキを作ろうと材料をそろえて取りかかかった。が、相棒の帰りが遅かったため、夕飯の支度が終ってから取り掛かり、あとちょっとで焼き始めるという時に相棒が帰宅。生地をそのままにして小一時間の食事時間が入ったためか、ふくらみが悪くなりちょっと失敗。でもまあ二段には出来そうなのでよかったけど、やっぱりお菓子作りは時間にゆとりを持ってやらなきゃ駄目だね。

生クリーム作りと飾りつけは明日の朝やることにした。上手く出来たら写真をとろうかな。

明日は久しぶりに友達とランチです。楽しみ。