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りれこのワンダーランド

りれこのワンダーランド

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2006.12.12
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カテゴリ:たべもの
めずらしくオットから電話があった。
何かとおもえば、
「静岡に出張したら、出張先で、船に乗せてもらい、
 船からなまこを取ってくれた。
 赤なまこで貴重品らしいので、持ち帰る
 ワタを取り除いてきれいに洗って、酢の物でもいいし、
 炒め物にいれると、コラーゲンが溶けて一味変わるらしい」
とのこと。

夕食の準備をしていたら、
なまこだけ帰ってきた。

ちまるの足くらい?の結構大きなぶっといなまこだ。

基本私はゲテモノ食いで、
なまこの酢の物も食べるが、まさか自分で調理することになるとは思わなかった。

かなり太いなまこは、
なかなか固く・・・
格闘だった。

酢の物で半分
半分はスープにいれてみた。

ちぼに、本体を見せてしまったのが悪かったのか??
スープになってもクチをつけない。

食わず嫌いはしょうがないね~。

基本、男って母親の作ったもの以外は、
新しく食べることが出来ないやつが多いが、
うちの息子なんて、母が作ったものさえ食べないんじゃんっ!

食生活の乏しさは私のせいじゃないからねっ!
未来の奥さんっ!





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Last updated  2006.12.12 21:31:17
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