春のいちごシフォン

　砂川に本社があり、おかき（←甘エビ味が好き）とバームクーヘンとシュークリームが美味なK華楼。 　自社サイトには全く情報が掲載されてなくてびっくりしたんだけど、私は昔からここのシフォンケーキが一押し！！ 　シフォン生地も、リング中心に絞られた生クリームも美味しいし、直径は18cmはあろうか…この大きさで高さもあって値段は1個600円（前は￥500だった）。4人で食べても十分な量で、関東以西の方にとっては、信じられないコストパフォーマンスの高さだと思う。味はプレーンとチョコの2種類が定番。 　エスた店と東急店には月替わりのシフォンというのがあって、どうやら戦略的なものでそれぞれに違う味のが置いてある。 　特に、今月東急で発売の「いちご」はむちゃくちゃ好きで、これを見ると絶対に素通りできない！ 　大食らいの私は一人で1/2個を楽勝で食べられるため、朝食後のデザートとしていただいた。 　ふわふわの生地にも、クリームにも、いちごが入っていて美味しい事この上ない～～＞＜ 　至福の瞬間だわー 　やはり1年に1度は食べたいお菓子。　 　定番の2種類なら千歳空港でも扱いがあるので、甘党の観光客の方にはお土産としてもお勧め！ 　日持ちがしないので、自分で食べる用ね…（^^;）